Lodeh Terung Tongkol Maknyooiii. Berkeinginan menyantap Lodeh Terung Tongkol Maknyooiii namun malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Lodeh Terung Tongkol Maknyooiii kali ini merupakan sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Lodeh Terung Tongkol Maknyooiii yang lazimnya diperkenalkan dengan mengaplikasikan 13 bahan dan 4 step by step kini pun semakin mudah dibuat sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup mudah dibuat. Kau pun dapat membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat membuat Lodeh Terung Tongkol Maknyooiii menggunakan 13 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Lodeh Terung Tongkol Maknyooiii yang benar.
Bahan-bahan Lodeh Terung Tongkol Maknyooiii
- Anda perlu untuk Bahan :.
- Anda perlu 2 buah untuk Terung hijau (kenapa yg hijau karena lebih manis).
- Anda perlu 3 ekor untuk ikan Tongkol/salem (goreng bersihkan durinya).
- Anda perlu 1 untuk sct Santan instan.
- Anda Membutuhkan 500 ml untuk Air.
- Anda perlu untuk Bumbu halus :.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk Bawang putih.
- Siapkan 4 siung untuk Bawang merah.
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk Cabai rawit (haluskan).
- Siapkan 6 buah untuk Cabai rawit hijau (cemplung kan, hehe apa ya bahasa nya).
- Anda perlu 3 buah untuk Cabai merah.
- Siapkan 1 buah untuk Tomat merah.
- Anda Membutuhkan 2 lbr untuk Daun salam.
Langkah-langkah Lodeh Terung Tongkol Maknyooiii
- Cuci dan potong terung kotak kotak. Cair kan santan beserta air, didihkan. Di sisi lain halus kan bumbu nya, tumis sebentar sampai harum, sisih kan..
- Setelah santan mendidih masuk kan terung, cabai utuh dan bumbu halus yang di tumis tadi. Tunggu sebentar baru masuk kan tongkol nya. Tambah kan gula, garam dan bumbu penyedap (kalau saya pake royco No micin ya). Tes rasa nya..
- Siap dech....
- Catatan : Sebelum memasak terung sebaik nya di rendam dulu 5-10 menit supaya tidak "langu" / bau).