Donat Kentang. Ingin menyantap Donat Kentang tapi malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Donat Kentang kali ini adalah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Donat Kentang yang umumnya disajikan dengan menerapkan 13 bahan dan 6 langkah demi langkah kini malah semakin gampang dijadikan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup gampang diwujudkan. Kamu malahan dapat membuatnya sendiri di rumah .
Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang.
Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga.
Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah.
Anda dapat membuat Donat Kentang menggunakan 13 bahan dan 6 step by step. Begini cara memasak Donat Kentang yang baik.
Bahan-bahan Donat Kentang
- Anda perlu untuk Bahan Biang:.
- Anda perlu 1 sdt untuk gula pasir.
- Anda perlu 1 sdt untuk ragi.
- Anda Membutuhkan 55 ml untuk air hangat.
- Anda perlu untuk Bahan Dough:.
- Siapkan 150 gr untuk tepung protein tinggi.
- Anda Membutuhkan 100 gr untuk tepung serbaguna (protein sedang).
- Anda perlu 1 sdm untuk susu bubuk.
- Anda Membutuhkan 100 gr untuk kentang kukus, haluskan.
- Anda perlu 40 gr untuk gula pasir.
- Siapkan 1 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan 40 gr untuk mentega.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk garam.
Resep donat kentang - Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri. Donat termasuk makanan yang bisa menggugah. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya.
Langkah-langkah Donat Kentang
- Siapkan semua bahan Buat biang: Campur ragi dan gula pasir, tuang air hangat. Diamkan selama 10 menit atau sampai timbul buih, sisihkan.
- Siapkan mangkuk besar, aduk rata tepung, susu bubuk, kentang, gula dan telur. Tuang bahan biang, aduk rata, uleni sampai setengah kalis, kemudian masukkan mentega dan garam, uleni kembali sampai kalis elastis.
- Bulatkan adonan, tutup dengan plastik wrap, biarkan mengembang dua kali lipat.
- Kempeskan adonan, potong-potong adonan seberat 50 gram. Bulatkan adonan, diamkan selama 20 menit.
- Lubangi bagian tengah adonan, lalu goreng dengan minyak panas api sedang, lakukan sekali balik.
- Angkat, tiriskan. Biarkan agak dingin, taburi gula donat atau hias dengan topping sesuai selera.
Donat adalah penganan yang digoreng, yang umumnya dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur dan mentega. Selanjutnya masukkan kentang rebus yang telah dihaluskan dengan ditumbuk, aduk hingga rata. Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga. Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat? Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit.