Donat Kentang. Mau menyantap Donat Kentang melainkan malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Donat Kentang kali ini adalah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Donat Kentang yang umumnya diperkenalkan dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah demi langkah sekarang bahkan semakin mudah diciptakan sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup gampang diwujudkan. Kamu bahkan bisa membuatnya sendiri di rumah .
Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang. Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga. Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah. Anda dapat membuat Donat Kentang menggunakan 11 bahan dan 7 step by step. Inilah cara memasak Donat Kentang yang baik.
Bahan-bahan Donat Kentang
- Siapkan 1 buah untuk kentang kira-kira 100gram.
- Siapkan 250 gram untuk tepung terigu (Saya pakai kunci biru).
- Siapkan 100 gram untuk tepung untuk uleni.
- Anda perlu 1 sdt untuk ragi instan.
- Siapkan 3 sendok untuk gula halus (gula pasir juga boleh).
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk kuning telur.
- Siapkan 2 sdm untuk susu bubuk (Saya pakai dancow instant).
- Siapkan untuk Sejuput garam.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk margarine (Saya pakai blue band cake and cookies).
- Anda perlu 120 ml untuk air hangat.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak goreng.
Resep donat kentang - Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri. Donat termasuk makanan yang bisa menggugah. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya.
Langkah-langkah Donat Kentang
- Rebus kentang yg sudah di kupas dan di potong, lalu haluskan sampai benar-benar halus (bisa di blender atau di ulek).
- Masukan ragi 1sdt, sejuput gula pasir dengan air hangat di dalam gelas, lalu larutkan dan tutup agar tau raginya masih aktif atau sudah mati. Jika masih aktif air ragi tersebut akan berbusa dan sedikit naik..
- Masukan tepung terigu, gula halus/gula pasir, kuning telur, susu bubuk, garam, mentega dan air ragi yg sudah di aktifkan tadi, lalu campurkan sambil sesekali tambahkan tepung terigu jika adonan masih lengket.
- Jika dirasa adonan sudah tidak lengket dan elastis, bulatkan adonan menjadi satu lalu tutup dengan plastik wrap/ kain serbet bersih/ tutup panci selama 30-40 menit.
- Jika adonan sudah mengembang, kempiskan dengan tangan lalu bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai selera aja ya.
- Bulatkan semua adonan dan diamkan 10menit, lalu tusuk bagian tengahnya dengan jari telunjuk yg sudah di beri margarine agar tidak lengket, sembari panaskan minyak goreng di wajan.
- Panaskan minyak untuk menggoreng donat, ketika minyak sudah panas, kecilkan api, lalu goreng adonan hingga sedikit kecoklatan, tiriskan dan beri topping ☺.
Donat adalah penganan yang digoreng, yang umumnya dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur dan mentega. Selanjutnya masukkan kentang rebus yang telah dihaluskan dengan ditumbuk, aduk hingga rata. Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga. Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat? Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit.