Bomboloni mini (donat kentang). Ingin menyantap Bomboloni mini (donat kentang) namun malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Bomboloni mini (donat kentang) kali ini adalah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Bomboloni mini (donat kentang) yang lazimnya disampaikan dengan menerapkan 17 bahan dan 7 step by step sekarang malah kian mudah diwujudkan sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup mudah dibuat. Kau pun bisa membuatnya sendiri di rumah .
Rasa donat goreng yang enak akan semakin lezat dengan lelehan custard ovomaltine di dalamnya. Resep Donat Bomboloni Mini Tanpa Telur Tanpa Mixer. Hari ini aku mau kasih "RESEP DONAT BOMBOLONI MINI". Anda dapat membuat Bomboloni mini (donat kentang) menggunakan 17 bahan dan 7 step by step. Begini cara membuat Bomboloni mini (donat kentang) yang benar.
Bahan-bahan Bomboloni mini (donat kentang)
- Anda Membutuhkan untuk Biang.
- Siapkan 4,5 gr untuk ragi instant.
- Siapkan 1/2 sdt untuk gula pasir.
- Anda perlu 50 ml untuk air hangat (suam kuku).
- Siapkan untuk Adonan.
- Anda perlu 175 gr untuk tepung cakra.
- Anda perlu 75 gr untuk tepung segitiga.
- Anda Membutuhkan 25 gr untuk susu bubuk full cream.
- Anda perlu 37,5 gr untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 55 ml untuk cairan (1/2 butir telur utuh + 1/2butir kuning telur + susu cair dingin ditotal 55ml).
- Anda perlu 100 gr untuk kentang kukus, haluskan (me : kentang instan merk engel).
- Siapkan 1/2 sdt untuk garam.
- Siapkan 37,5 gr untuk butter (suhu ruang).
- Siapkan untuk Isi dan topping (sesuai selera).
- Anda Membutuhkan untuk Coklat.
- Anda Membutuhkan untuk Selai.
- Siapkan untuk Gula halus.
Jika mendengar kata donat , yang terlintas di pikiran pastilah kue yang berbentuk bulat Camilan ini yang membedakan adalah donat bomboloni makanan khas italia yang ramai diperbincangkan di malaysia dan kini hingga ke bali ini , tidak dilubangi di bagian tengahnya. Donat Kentang PanggangDonat Kentang BekuDonat Kentang Enak Dan Lembut wDonat Kentang Frozen Food Donat Kentang Isi Coklat Leleh. Donat tanpa kentang empuk lembut dan montok - YouTube. IDE BISNIS DONAT CRISPY ALA THAILAND - YouTube.
Cara Membuat Bomboloni mini (donat kentang)
- Aduk rata ragi dan gula. Masukkan air hangat perlahan sambil diaduk. Diamkan selama 10 menit. Ragi akan berbusa (tandanya aktif).
- Di wadah standing mixer. Aduk rata tepung cakra, tepung segitiga, susu bubuk dan gula pasir. Tuang biang dan bahan cair sampai tercampur rata. Masukkan kentang kukus. Mixer selama 2 menit (speed 2), lalu mixer lagi selama 2 menit (speed 4). Saya pakai standing mixer oxone. Sesuaikan dengan mixer masing2. Tutup dengan kain dan diamkan selama 20menit..
- Setelah 20 menit adonan agak ngembang, permukaan masih belum halus.
- Masukkan garam lalu butter bertahap. Mixer selama 5menit (speed 2). Lalu naikkan speed ke 4, mixer selama 15-20menit sampai window pane. Permukaan adonan jadi halus, lembut.
- Siapkan loyang dan kertas bapao atau kertas bakar yang ditaburi tepung. Timbang adonan @35,8gr. Bulatkan. Lakukan hingga adonan habis. Diamkan selama 30menit atau sampai mengembang lagi.
- Panaskan minyak. Goreng donat dengan api kecil. Balik donat sekali saja. Isi dan beri topping sesuai selera.
- Cara beri isi : tusuk bagian tengah donat dengan sumpit lalu lakukan gerakan memutar. Isi dengan menggunakan plastik segitiga. Taburi permukaannya dengan gula halus.
Resep bomboloni kentang water roux - YouTube. Jadilah Yang Pertama Mengulas Produk Ini. Resep membuat donat kentang l bomboloni l enak dan lembut l zain jelita. Buktinya perkembangan donat makin bertambah pesat. Tidak bisa dipungkiri kalau donat masuk dalam deretan penganan legendaris.