Donat kentang. Mau menyantap Donat kentang namun malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Donat kentang kali ini yakni sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Donat kentang yang lazimnya dikenalkan dengan menggunakan 11 bahan dan 9 step by step sekarang pun semakin mudah dihasilkan sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup mudah diwujudkan. Kamu bahkan bisa membuatnya sendiri di rumah .
Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang. Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga. Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah. Anda dapat membuat Donat kentang menggunakan 11 bahan dan 9 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Donat kentang yang benar.
Bahan-bahan Donat kentang
- Siapkan 250 gr untuk tepung terigu (protein tinggi).
- Anda Membutuhkan 2 untuk kuning telur.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk ragi instan.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk baking powder.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk kentang ukuran sedang kukus lalu haluskan.
- Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk vanilli bubuk (aku pakai kunci).
- Anda Membutuhkan 90-100 ml untuk susu cair (bisa di ganti 2sdm susu bubuk + air putih).
- Anda perlu 3 sdm untuk gula pasir.
- Siapkan 1 sdm untuk penuh margarin.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk garam.
- Siapkan untuk Minyak untuk menggoreng.
Resep donat kentang - Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri. Donat termasuk makanan yang bisa menggugah. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya.
Cara Membuat Donat kentang
- Campurkan tepung terigu, ragi, baking powder, vanilli, gula pasir aduk rata lalu masukan kentang, kuning telur..
- Aduk rata semua bahan, lalu masukan sedikit demi sedikit susu cair sambil terus di aduk penggunakan tangan/mixer spiral (jangan tuang semua karena kadar air masing2 kentang dan terigu berbeda)..
- Uleni sampai setengah kalis, lalu masukan garam dan margarin..
- Uleni sampai kalis elastis menggunakan tangan/mixer spiral. Adonan yang sudah kalis bisa di lihat saat di lebarkan adonan tidak gampang sobek dan mulus..
- Setelah kalis elastis diamkan adonan selama kurang lebih 30-40 menit sampai mengembang 2x lipat..
- Setelah didiamkan dan mengembang kempiskan adonan kemudian siap untuk dicetak. Setelah di cetak diamkan selama 20 menit sampai mengembang 2x lipat..
- Panaskan minyak di wajan dengan api sedang cendrung kecil untuk menggoreng donat. Tips menggoreng donat jangan sering di aduk atau di bolak balik, akan membuat donat tidak mengembang dengan sempurna dan menyerap minyak. Melihat hasil donat yang mengembang bagus saat di goreng lihat white ring di donat.
- Begini hasil setelah di goreng, donat lembut menul menul. Donat kentang bisa di kasih toping apa aja tergantung selera..
- Selamat mencoba 🥰.
Donat adalah penganan yang digoreng, yang umumnya dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur dan mentega. Selanjutnya masukkan kentang rebus yang telah dihaluskan dengan ditumbuk, aduk hingga rata. Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga. Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat? Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit.