Donat Paha Ayam (Donat kentang). Berkeinginan menyantap Donat Paha Ayam (Donat kentang) namun malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Donat Paha Ayam (Donat kentang) kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Donat Paha Ayam (Donat kentang) yang lazimnya diberi tahu dengan mengaplikasikan 20 bahan dan 14 step by step kini malahan kian mudah diciptakan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup mudah diwujudkan. Kamu malah bisa membuatnya sendiri di rumah .
Resep kue bulat yakni donat kentang mulai banyak peminatnya saat ini. sebab membuat kue donat dengan tambahan kentang lebih praktis dan.
Donat merupakan camilan yang paling banyak digemari anak-anak.
Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu.
Anda dapat membuat Donat Paha Ayam (Donat kentang) menggunakan 20 bahan dan 14 step by step. Inilah cara membuat Donat Paha Ayam (Donat kentang) yang benar.
Bahan-bahan Donat Paha Ayam (Donat kentang)
- Siapkan untuk Bahan Utama Adonan.
- Siapkan 200 gr untuk Kentang.
- Siapkan 500 gr untuk Tepung protein sedang (Me: Segitiga Biru).
- Anda perlu 75 gr untuk Mentega.
- Siapkan 4 Btr untuk Kuning Telur.
- Siapkan 100 ml untuk Susu Cair Full Cream (Me: Indomilk).
- Siapkan 75-85 ml untuk Air.
- Siapkan 11 gr untuk (1 scht) Ragi Instan (Me: Fermipan).
- Siapkan 1 sdt untuk Baking Powder.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk Garam.
- Anda perlu Tusuk untuk Sate.
- Siapkan untuk Bahan Whipped Cream.
- Siapkan 200 gr untuk Mentega Putih (Pake mentega biasa yang kuning pun bisa).
- Siapkan 50 gr untuk Gula Halus.
- Anda perlu 1 sdm untuk SKM.
- Anda perlu 1 sdt untuk Vanilli (Perisa Vanila).
- Anda perlu untuk Bahan Topping.
- Anda Membutuhkan untuk Ceres.
- Siapkan untuk Keju (Yang sudah diparut).
- Siapkan untuk Whipped cream (Yang sudah dibuat lebih dulu).
Roti paha ayam adalah donut yang dililitkan pada tusuk sate atau sumpit. Ini adalah makanan anak-anak yang biasanya dijajakan. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Bagi Anda yang lebih menyukai donat kentang daripada donat biasa maka Anda bisa mencoba beberapa resep donat kentang Masukkan ayam dan aduk hingga berubah warnanya.
Langkah-langkah Donat Paha Ayam (Donat kentang)
- Siapkan bahan utama adonan..
- Kukus terlebih dahulu kentang yang telah dibersihkan. Setelah kentang matang lalu haluskan..
- Siapkan wadah, masukan tepung terigu, kentang, baking powder dan ragi. Aduk hingga tercampur rata, lalu masukan kuning telur, garam, mentega dan susu cair. Aduk kembali hingga tercampur rata. Setelah itu masukan air sedikit demi sedikit sambil di uleni. Selanjutnya uleni sampai adonan kalis..
- Setelah kalis, tutup adonan dengan serbet atau plastik. diamkan selama 20-30 menit, sampai adonan mengembang.
- Selagi menunggu adonan mengembang, kita siapkan bahan untuk whipped cream..
- Siapkan mixer, masukan mentega. Mixer dengan kecepatan tinggi selama 2 menit. (Jika menggunakan mentega kuning, mixer mentega dengan kecepatan tinggi sampai mentega berubah warna menjadi putih pucat), lalu masukan gula halus, skm dan vanilli, lalu mixer kembali sampai tercampur rata..
- Pindahkan whipped cream ke dalam wadah, lalu sisihkan dahulu.
- Setelah adonan mengembang, mulailah membentuk adonan donat sesuai selera, karna kebetulan saya ingin bentuk seperti paha ayam jadi saya membentuknya seperti paha ayam dengan menggunakan tusuk sate. Lakukan sampai habis..
- Setelah itu tutup kembali adonan yang telah dibentuk selama 20-30 menit, sampai adonan mengembang kembali..
- Selanjutnya, setelah mengembang mulailah memanaskan wajan dengan minyak secukupnya menggunakan api kecil, setelah minyak panas masukan donat kedalam wajan satu persatu. Jika donat sudah berubah warna menjadi kecoklatan, angkat dan tiriskan..
- Siapkan bahan untuk topping..
- Setelah donatnya tiris, mulailah mengolesi whipped cream keseluruh bagian donat lalu taburi dengan ceres atau keju secara keseluruhan juga. Lakukan sampai semuanya selesai..
- Sisa dari whipped cream dapat kita simpan dalam kulkas (dalam wadah tertutup / plastik yang ditutup rapat) agar dapat kita gunakan kembali untuk cake atau dessert lainnya. Dan hasil donat dari takaran adonan yang saya buat ini cukup banyak ya..
- Jika sudah, donat siap dinikmati bersama keluarga atau kerabat. Semoga Berhasil ya..
Bubuhi gula pasir, merica, dan pala. Selain donat terigu, donat kentang jadi camilan favorit banyak orang. Keunggulan donat kentang dibanding donat terigu adalah teksturnya yang tetap empuk walau sudah dibiarkan agak lama. Rasanya juga gurih enak sehingga disukai anak kecil hingga orang dewasa. Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat.