Donat Kentang Awet Empuknya. Ingin menyantap Donat Kentang Awet Empuknya tapi malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Donat Kentang Awet Empuknya kali ini yakni sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Donat Kentang Awet Empuknya yang biasanya disajikan dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah demi langkah kini malah kian gampang dibuat sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup mudah dibuat. Kamu pun dapat membuatnya sendiri di rumah .
Selamat mencoba, jika ada pertanyaan silahkan comment Saya Meme Kreasi Dapur Usaha. www.narasumberukm.com. donat donat empuk donat tanpa kentang.
Cara Membuat Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donut) adalah kue basah yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.
Dibuat dari adonan tepung terigu, gula, mentega dan telur yang dicampur rata lalu dibentuk.
Anda dapat membuat Donat Kentang Awet Empuknya menggunakan 10 bahan dan 8 step by step. Inilah cara membuat Donat Kentang Awet Empuknya yang benar.
Bahan-bahan Donat Kentang Awet Empuknya
- Siapkan 1/2 sdt untuk fermipan.
- Anda perlu 200 gr untuk terigu protein tinggi (cakra).
- Anda Membutuhkan 50 gr untuk terigu protein sedang (segitga).
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk gula pasir.
- Siapkan 50 gr untuk margarin/butter (kalo aku biasa dicampur jadi 25gr masing2).
- Siapkan 1 sdm untuk Susu bubuk.
- Siapkan 1 butir untuk kuning telur.
- Siapkan ±70 ml untuk air hangat2 kuku.
- Siapkan 1/2 sdt untuk garam.
- Siapkan ±100 gr untuk kentang rebus haluskan.
Pada umumnya donat ini memiliki bentuk menyerupai cincin yaitu. Donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Namun sayangnya membuat donat empuk dan rasanya enak tidak semua orang bisa membuatnya. Kini donat dapat dibuat dalam berbagai bentuk varian dan dari berbagai jenis bahan.
Cara Membuat Donat Kentang Awet Empuknya
- Langkah 1 : Larutkan fermipan dan satu sendok gula dengan air hangat kuku sisishkan sampe berbuih (tanda ragi aktif).
- Siapkan wadah masukkan terigu cakra, terigu segitiga, kentang, susu bubuk, sisa gula, kuning telur.
- Tuang larutan fermipan yg sudah berbuih ke dalam wadah terigu dan aduk hingga rata dan setengah kalis.
- Lalu masukkan garam dan margarin aduk hingga kalis elastis (cirinya apabila adonan direntangkan akan membentuk lapisan tipis yg tidak mudah robek).
- Setelah adonan kalis diamkan ±20-30 menit atau sampe adonan mengembang 2x lipat.
- Kempiskan adonan dan cetak, lalu diamkam lagi 10-15menit. Ciri adonan siap goreng adonan mengembang dan enteng.
- Goreng donat dengan sekali balik agar minyak tidak banyak terserap. Celupkan dahulu permukaan atas donat kedalam minyak. Ciri donat berhasil proofingnya akan menghasilkan white ring ditengah lingkaran donatnya.
- Selamat mencoba buibu 😁.
Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang. Kadang kala sebagian remaja lebih suka menggunakan tepung kentang dari pada buah kentang yang harus direbus dahulu dan kemudian di haluskan lagi, memang hal demikian jadi kurang praktis. SajianSedap.id - Suka makan donat kentang? Kalau begitu Anda harus coba resep membuat donat tepung kentang ini. Rasanya empuk dan nikmat banget di mulut.