Donat Kentang Lembut. Mau menyantap Donat Kentang Lembut melainkan malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Donat Kentang Lembut kali ini yaitu sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Donat Kentang Lembut yang umumnya disajikan dengan memakai 8 bahan dan 7 langkah demi langkah sekarang malah semakin gampang dijadikan sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup gampang dijadikan. Kau malahan bisa membuatnya sendiri di rumah .
Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Ini nih yang mau kita intip resepnya. Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut. Anda dapat memasak Donat Kentang Lembut menggunakan 8 bahan dan 7 step by step. Inilah cara memasak Donat Kentang Lembut yang baik.
Bahan-bahan Donat Kentang Lembut
- Siapkan 250 gr untuk tepung terigu protein sedang.
- Anda perlu 100 gr untuk kentang yg sudah dikukus dan dihaluskan.
- Anda perlu 1 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan 40 gr untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 40 gr untuk margarine.
- Siapkan 1 sdt untuk ragi.
- Anda perlu 50 ml untuk susu cair suhu ruang.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk garam.
Cara Membuat Donat - Donat merupakan salah satu camilan yang paling banyak digemari Bukan tanpa alasan, karena donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang lebih lembut. Donat kentang sangat digemari karena teksturnya yang lembut dan kandungan gizinya yang tinggi. Yuk simak cara membuatnya berikut ini. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas.
Langkah-langkah Donat Kentang Lembut
- Masukkan tepung terigu, kentang, gula pasir dan ragi, aduk rata.
- Kemudian masukkan telur dan susu sedikit demi sedikit, ulen hingga setengah kalis..
- Setelah itu masukkan margarine & garam, ulen hingga rata, kira - kira 5 menit. Kemudian istirahatkan adonan, tutup dengan plastik wrap atau kain lembab selama 10 menit..
- Setelah 10 menit, ulen adonan hingga kalis, saya sekitar 10-15 menit. Kemudian, bulatkan adonan dan tutup lagi hingga mengembang 2 kali lipat..
- Setelah mengembang, tinju adonan agar gas terbuang. Bagi menjadi beberapa bagian, sesuai selera. Bulatkan, taruh diatas kertas roti yg ditaburi tepung. Istirahat kan lagi selama sekitar 20 menit..
- Setelah 20 menit, pipihkan sedikit adonan kemudian lubangi tengahnya dengan tangan atau alat yg lainnya..
- Goreng donat pada minyak dengan api sedang cenderung kecil, setelah donat berwarna coklat, balik donat, cukup sekali dibaliknya agar tidak menyerap banyak minyak. Tiriskan, tunggu dingin jika ingin ditopping....
Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Resep Donat Kentang yang Empuk dan Sederhana. Itulah keterangan panjang mengenai resep rahasia cara membuat donat kentang yang enak, empuk dan juga lembut dengan bahan sederhana. Donat lembut identik dengan donat kentang. Namun jika kurang suka dengan kentang karena alasan selera, maka harus ada alternatif untuk membuat donat lembut tanpa kentang.