Sayur Lodeh Terong Ungu. Berharap menyantap Sayur Lodeh Terong Ungu tetapi malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Sayur Lodeh Terong Ungu kali ini yakni sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Sayur Lodeh Terong Ungu yang umumnya diperkenalkan dengan menerapkan 17 bahan dan 5 langkah demi langkah sekarang malahan semakin mudah diwujudkan sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup gampang dihasilkan. Kau malahan bisa membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat memasak Sayur Lodeh Terong Ungu menggunakan 17 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Sayur Lodeh Terong Ungu yang benar.
Bahan-bahan Sayur Lodeh Terong Ungu
- Siapkan 3 buah untuk terong ukuran sedang.
- Siapkan untuk Bumbu halus.
- Anda perlu 4 butir untuk bawang putih.
- Anda perlu 5 butir untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 2 tangkai untuk cabe kriting.
- Anda Membutuhkan 10 biji untuk cabe rawit.
- Siapkan 1/2 ruas untuk jahe.
- Anda perlu 3 butir untuk kemiri.
- Anda perlu untuk Bahan pelengkap.
- Anda perlu 3 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk lengkuas.
- Anda Membutuhkan 5 biji untuk cabe rawit [ iris-iris ].
- Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk penyedap [ Masako ayam ].
- Anda Membutuhkan 1/2 bungkus untuk santan Kara kecil.
- Anda Membutuhkan 5 sdm untuk minyak untuk menumis.
- Anda Membutuhkan 500 ml untuk air.
- Anda perlu 5 untuk .
Langkah-langkah Sayur Lodeh Terong Ungu
- Cuci dan potong terong ukuran sesuai selera. Sisihkan. [ Karena saya lebih suka terong di goreng dulu setengah mateng. Lalu dimasukkan terakhir beserta santan ].
- Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum. Masukkan daun salam dan lengkuas. Tumis terus sampai wangi..
- Setelah harum, tambahkan air kemudian terong. Tunggu sampai mendidih..
- Setelah mendidih masukkan santan dan bumbu penyedap. Aduk pelan tambahkan irisan cabe rawit..
- Cek rasa. Kemudian hidangkan.