Donat kentang. Ingin menyantap Donat kentang tetapi malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Donat kentang kali ini merupakan sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Donat kentang yang biasanya dipersembahkan dengan menerapkan 8 bahan dan 8 langkah demi langkah sekarang pun kian gampang dijadikan sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup mudah dibuat. Kau bahkan dapat membuatnya sendiri di rumah .
Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang. Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga. Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah. Anda dapat memasak Donat kentang menggunakan 8 bahan dan 8 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Donat kentang yang baik.
Bahan-bahan Donat kentang
- Siapkan 250 gr untuk tepung terigu (aku pake Cakra).
- Anda perlu 100 gr untuk kentang kukus (tumbuk sampe halus).
- Siapkan 2 untuk telor ayam (yang satu pakai kuning telornya aja).
- Anda perlu 100 ml untuk Susu cair (aku pake Susu Ultra) di bekukan.
- Anda Membutuhkan 30 gr untuk margarin (aku pake blueband).
- Siapkan 40 gr untuk gula pasir.
- Siapkan 1 1/2 sdt untuk ragi.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk garam.
Resep donat kentang - Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri. Donat termasuk makanan yang bisa menggugah. Donat adalah penganan yang digoreng, yang umumnya dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur dan mentega. Namun kali ini kita akan membuat donat dari kentang!
Langkah-langkah Donat kentang
- Aduk rata (Tepung, Ragi, Gula).
- Setelah tercampur, masukkan kentang, telur, dan susu cair sedikit demi sedikit. Lalu uleni s.d setengah kalis.
- Masukkan margarin dan garam, terus uleni kurang lebih 20 menit (sampai kalis). Tanda adonan sudah kalis, tekstur halus, lembut dan kalau di tarik tidak mudah putus). Boleh memakai mixer atau manual..
- Setelah adonan benar-benar kalis, potong adonan dengan ukuran rata dan bulatkan. Letakan bulatan donat di atas kertas roti agar mudah di lelas saat memasak. Taburi tepung terigu agar mempermudah melepaskan kertas saat donat akan di masak.Diamkan 25 menit dan tutup adonan yang sudah di bulatkan dengan plastik.
- Setelah adonan mengembang, buka plastik dan tekan sedikit bulatan donat, lalu lubangi donat. (Saya pake ujung corong 😅), setelah donat dilubangi, tutup kembali dengan plastik, dan diamkan selama 20 menit..
- Siapkan minyak untuk menggoreng, dengan menggunakan api kecil. Saat menggoreng donat jangan sampai di bolak balik. Cukup 1x di balik agar donat tidak menyerap minyak..
- Gunakan sumpit untuk media memasak, agar permukaan donat tidak ada yang rusak..
- Donat siap di hidangkan. Boleh menggunakan selai, ataupun gula tepung.
Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Selanjutnya masukkan kentang rebus yang telah dihaluskan dengan ditumbuk, aduk hingga rata. Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga. Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat? Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit.