Lodeh Terong. Mau menyantap Lodeh Terong namun malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Lodeh Terong kali ini yakni sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Lodeh Terong yang lazimnya disampaikan dengan memakai 18 bahan dan 4 langkah demi langkah sekarang malah kian mudah diwujudkan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup mudah diciptakan. Kau pun bisa membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat membuat Lodeh Terong menggunakan 18 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Lodeh Terong yang benar.
Bahan-bahan Lodeh Terong
- Anda Membutuhkan untuk Bahan :.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk terong hijau.
- Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus :.
- Siapkan 11 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 7 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 5 biji untuk cabe rawit.
- Anda perlu 5 biji untuk cabe merah.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe.
- Siapkan 1 ruas untuk laos.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk Kencur.
- Siapkan 1 sdt untuk ketumbar.
- Siapkan 1 sdt untuk kunyit bubuk.
- Siapkan 3 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu untuk Bahan pelengkap :.
- Siapkan untuk Gula, garam, kaldu bubuk.
- Anda perlu 1 saset untuk santan kara.
- Siapkan 3 untuk daun bawang (rajang).
Cara Membuat Lodeh Terong
- Siapkan bahan, terong kupas cuci bersih, potong sesuai selera rebus dg daun salam..
- Siapkan bumbu halus, haluskan kemudian tumis dg daun jeruknya hingga harum..
- Setelah ditumis langsung masukan bumbu halus ke dalam bahan yg direbus, masak hingga mendidih, kemudian masukan bahan pelengkap tes rasa, masak sebentar hingga mendidih..
- Siap di hidangan dg taburan bawang goreng..