Sayur lodeh terong. Ingin menyantap Sayur lodeh terong tetapi malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Sayur lodeh terong kali ini yakni sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Sayur lodeh terong yang lazimnya dipersembahkan dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah demi langkah sekarang bahkan semakin gampang diwujudkan sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup mudah dijadikan. Kamu malah bisa membuatnya sendiri di rumah .
Resep sayur lodeh lengkap dengan bumbu spesial masakan sayur lodeh menjadi menu masakan khas indonesia. Yuk belajar lagi cara membuat bumbu lodeh kluwih, terong campur tempe. Cara masak sayur lodeh bisa dengan bermacam bahan sayuran atau dengan bahan sayur lodeh spesial yang umumnya di gunakan saat ini seperti terong atau labu siam. Anda dapat membuat Sayur lodeh terong menggunakan 17 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Sayur lodeh terong yang benar.
Bahan-bahan Sayur lodeh terong
- Siapkan 3 buah untuk terong.
- Anda Membutuhkan 1/2 papan untuk tempe.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu sejempol untuk lengkuas.
- Siapkan 1 bungkus untuk santan kara 65 ml.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk air.
- Siapkan secukupnya untuk gula.
- Siapkan secukupnya untuk garam.
- Siapkan secukupnya untuk kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya untuk minyak.
- Anda perlu untuk Bahan Bumbu Halus:.
- Anda perlu 7 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 2 buah untuk cabe kriting.
- Anda perlu 3 buah untuk cabe rawit.
- Anda perlu 2 buah untuk kemiri.
- Siapkan 1 sdt untuk ketumbar.
Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal. Sayur lodeh merupakan masakan sayur khas istimewa dari Indonesia yang mana paling sering ditemui Salah satu sayuran yang biasa digunakan untuk memasak sayur lodeh adalah terong ungu. Sayur lodeh terong merupakan salah satu jenis masakan sayuran yang sangat populer dan biasa dimasak untuk makanan sehari-hari, menikmati sayur lodeh terong yang lezat dan sehat dengan. Sayur Lodeh Terong Sederhana adalah salah satu resep Kumpulan Aneka Resep Masakan Nusantara Dari Seluruh Pelosok Indonesia Dengan Cara Penyajian Yang Mudah Dan Sederhana.
Langkah-langkah Sayur lodeh terong
- Potong2 terong sesuai selera.Tempe potong kotak2..
- Haluskan bahan bumbu halus.
- Panaskan minyak.Tumis bumbu halus beserta daun salam dan lengkuas,tumis hingga harum..
- Masukkan terong dan tempe,aduk.Tambahkan segelas air,biarkan terong sedikit layu..
- Tambahkan santan kara dan air 2 gelas.Bumbui garam,gula dan kaldu bubuk.Aduk2 hingga mendidih dan santan tidak pecah.Icip rasa lalu angkat..
Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong. Resep sayur lodeh yang mudah dan nikmat bisa anda coba praktekan sendiri di rumah. Nah, setelah sudah semuanya, yang terakhir anda bisa masukan terong dan santan kara.