Lodeh Terong. Mau menyantap Lodeh Terong namun malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Lodeh Terong kali ini merupakan sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Lodeh Terong yang biasanya disajikan dengan menerapkan 17 bahan dan 3 step by step sekarang malahan semakin gampang diwujudkan sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup mudah dihasilkan. Kau pun bisa membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat membuat Lodeh Terong menggunakan 17 bahan dan 3 step by step. Inilah cara memasak Lodeh Terong yang benar.
Bahan-bahan Lodeh Terong
- Anda perlu 2 buah untuk terong.
- Anda perlu 10 untuk tahu coklat.
- Anda Membutuhkan 4 lonjor untuk kacang panjang.
- Anda perlu 200 gr untuk udang kupas.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus :.
- Anda perlu 8 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 6 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 3 butir untuk kemiri.
- Anda perlu 1 sdm untuk ketumbar bubuk.
- Anda perlu 1 ruas untuk sedang kencur.
- Siapkan untuk Bumbu lain :.
- Siapkan 1 ruas untuk lengkuas.
- Siapkan 1 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 1 lembar untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk cabe hijau.
- Anda perlu Secukupnya untuk tomat hijau.
- Anda perlu untuk Santan dr 1 butir kelapa.
Langkah-langkah Lodeh Terong
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih,kupas &iris..
- Haluskan bumbu,tumis bumbu halus bersama daun salam,daun jeruk dan lengkuas sampai harum. Masukkan udang..
- Masukkan terong + tahu,kemudian masukkan santan sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah.masukkan garam dan sedikit gula,koreksi rasa.masukkan irisan tomat hijau & cabe hijau. Aduk rata..