Homemade Strawberry Ice Cream. Ingin menyantap Homemade Strawberry Ice Cream namun malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Homemade Strawberry Ice Cream kali ini merupakan sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Homemade Strawberry Ice Cream yang umumnya diperkenalkan dengan memakai 8 bahan dan 11 langkah demi langkah sekarang malah semakin mudah diciptakan sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup gampang diciptakan. Kau bahkan bisa membuatnya sendiri di rumah .
My ice cream recipe relies on a two-ingredient base. Heavy whipping cream (sometimes known as double cream) provides a richness to my ice cream much like churned ice cream while condensed milk sweetens the mixture and keeps. Things might get pretty simple sometimes but sometimes that's just what a person needs. Anda dapat membuat Homemade Strawberry Ice Cream menggunakan 8 bahan dan 11 langkah demi langkah. Begini cara memasak Homemade Strawberry Ice Cream yang baik.
Bahan-bahan Homemade Strawberry Ice Cream
- Anda perlu 4 cups untuk strawberry frozen atau fresh, dicincang kasar (saya pakai frozen Korean strawberries).
- Anda Membutuhkan 1 1/4 cups untuk gula pasir (pisahkan 3/4 cup dan 1/2 cup).
- Anda perlu 4 untuk kuning telur.
- Siapkan 1 cup untuk fresh milk (saya pake Greenfields plain).
- Anda perlu 1/4 cup untuk VCO.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk vanilla.
- Siapkan Sejumput untuk garam (kalo ada kosher / sea salt).
- Anda perlu 1 cup untuk whipping cream (saya pake Elle&vire).
I hope you like my strawberries. This creamy, luscious ice cream will remind you of the signature treat served at church ice cream socials. What dessert could be better? āEsther Johnson, Merrill, WisconsināEsther Johnson, Merrill, Wisconsin. Easy Homemade Strawberry Ice Cream - The Culinary Chase.
Langkah-langkah Homemade Strawberry Ice Cream
- Siapkan semua bahan2 yang diperlukan..
- Campur 3/4 cup gula pasir dengan strawberry cincang dalam panci. Masak dengan api sedang. Ketika mulai mendidih, boleh diaduk dan kecilkan api. Didihkan perlahan selama 5 menit..
- Ambil sedikit adonan strawberry, blender. Kemudian campurkan kembali dengan sisanya. Jumlah yg akan di blender sesuai selera saja ya. Setelah uap panasnya hilang, masukkan lemari es..
- Kocok kuning telur dan 1/2 cup gula dengan menggunakan whisk. Sisihkan.
- Panaskan fresh milk dan VCO dengan api sedang.. setelah keluar uap, masukkan vanilla dan sejumput garam. Aduk.. Ambil sedikit campuran fresh milk hangat ini ke dalam adonan kuning telur dan gula tadi. Aduk2.. kecilkan api, kemudian masukkan campuran ini ke dalam panci berisi sisa fresh milk VCO tadi.. aduk2 pelan2 saja dengan whisk sampai hampir mendidih saja. Adonan akan mengental seperti custard..
- Saring custard..
- Masukkan whipping cream ke dalam custard dan aduk..
- Masukkan adonan strawberry yg disimpan di kulkas tadi ke adonan custard.. aduk kembali (duhh ini juga sudah enak sekališ). Tutup dengan plastic wrap dan masukkan ke dalam kulkas selama kurang lebih 4 jam. Atau bisa juga semalaman..
- Setelah dingin sempurna, proses dengan ice cream maker (sesuaikan dangan aturan2/cara dari pabrikan). Jika tidak ada ice cream maker, bisa lihat link ini: https://www.davidlebovitz.com/making-ice-crea-1/.
- Tuang ke cup2 kecil (saya pakai yg size 2oz/60ml) atau wadah tertutup yang ada saja..
- Masukkan freezer. Setelah beku, siap dinikmati.. yummy!.
An ice cream maker had been on my list when we were living in Asia but I never did purchase Strawberry ice cream was always a special treat growing up in my family. We made our favorite frozen dessert for summertime get togethers and. "Creamy homemade strawberry ice cream full of fresh strawberry flavors Easy recipe and no cooking required!" All of a sudden, now that summer is Let me introduce you to my currently favorite homemade strawberry ice cream recipe. Rich, incredibly creamy, with no ice crystal and can be easily scooped. This homemade strawberry ice cream recipe makes me think of my Grandpa since it's his favorite. It's a classic flavor with its sweet, summery berries Homemade strawberry ice cream is pretty divine stuff although I feel like it gets overlooked for sexier ice cream alternatives with chocolate in them.