Es Cincau Kolang Kaling. Mau menyantap Es Cincau Kolang Kaling tapi malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Es Cincau Kolang Kaling kali ini ialah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Es Cincau Kolang Kaling yang biasanya disampaikan dengan menggunakan 10 bahan dan 2 step by step kini malahan kian gampang dijadikan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup mudah diciptakan. Kamu malahan bisa membuatnya sendiri di rumah .
Tuangkan santan setengah bagian, kemudian masukan cincau hijau,sagu mutiara, kolang kaling dan es serut dan terakhir tuangkan gula merah secukupnya.
Masukan cincau hitam, tape singkong, kolang kaling dan nata de coco.
Lalu tuang susu full cream dan sirup sesuai selera Nama kolang kaling tentu sudah tak asing lagi di telinga kita.
Anda dapat membuat Es Cincau Kolang Kaling menggunakan 10 bahan dan 2 step by step. Inilah cara memasak Es Cincau Kolang Kaling yang benar.
Bahan-bahan Es Cincau Kolang Kaling
- Siapkan 1 bungkus untuk kolang kaling (sy bungkusan 1/4 kg).
- Anda perlu 1 kotak untuk cincau hitam.
- Anda perlu 2 sdm untuk selasih, rendam air hangat.
- Anda perlu 100 gr untuk gula merah/aren/palm.
- Siapkan Sejumput untuk garam.
- Siapkan 3 lembar untuk daun pandan.
- Siapkan 1 sdm untuk gula pasir (opsional).
- Siapkan 500 ml untuk air.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk es batu.
- Siapkan 1/2 buah untuk jeruk nipis (opsional).
Kolang-kaling selain memiliki rasa yang enak ternyata juga memiliki khasiat dan manfaat yang luar biasa bagi kesehatan. Kolang-kaling kaya kandungan mineral seperti protasium, iron, kalsium yang bisa menyegarkan tubuh, serta memperlancar metabolisme tubuh. Resep manisan kolangg-kaling merupakan salah satu menu minuman untuk berbuka puasa, karena kolang-kaling juga sangat baik dan sehat untuk dikonsumsi. dan biasanya kolang-kaling juga bisa dibikin kolak, manisan. Es yang dipakai bisa berupa es serut atau es batu.
Langkah-langkah Es Cincau Kolang Kaling
- Rebus kolang kaling hingga empuk dengan 2 gelas air. Sisihkan. Lalu rebus air bersama pandan dan gula merah hingga mendidih, masukkan garam dan gula pasir. Aduk rata koreksi rasa dan matikan kompor. Biarkan dingin..
- Potong dadu cincau. Tata di gelas es dengan urutan: kolang kaling, cincau dan selasih. Tuang air gula tadi dan tambahkan es batu. Tambahkan perasan jeruk nipis jika suka. Sajikan.
Selain itu, es teler juga bisa divariasikan dengan isi cincau, kolang-kaling, pacar cina, potongan apel, pepaya, sawo, melon, roti, dan agar-agar. Dengan variasi isian es teler tersebut, terkadang membuatnya menjadi sulit dibedakan dengan es campur. Masukkan potongan cincau hijau dan kolang kaling, tambahkan es lalu tuang dengan sisa gula merah. Masukkan pisang dan kolang-kaling, rebus sambil aduk-aduk hingga pisang matang dan santan agak kental. Kolang kaling sangat cocok diolah menjadi dessert yang manis.