Lodeh Terong Dengan Ikan Pindang Salem. Ingin menyantap Lodeh Terong Dengan Ikan Pindang Salem tetapi malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Lodeh Terong Dengan Ikan Pindang Salem kali ini yaitu sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Lodeh Terong Dengan Ikan Pindang Salem yang biasanya diperkenalkan dengan memakai 16 bahan dan 9 step by step kini malahan semakin gampang dibuat sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup gampang dijadikan. Kau bahkan dapat membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat membuat Lodeh Terong Dengan Ikan Pindang Salem menggunakan 16 bahan dan 9 step by step. Inilah cara memasak Lodeh Terong Dengan Ikan Pindang Salem yang benar.
Bahan-bahan Lodeh Terong Dengan Ikan Pindang Salem
- Anda perlu untuk Bahan Utama :.
- Anda Membutuhkan 1/4 untuk Terong Bulat Belah jadi 2.
- Anda Membutuhkan 2 Buah untuk Ikan Pindang Salem Bersihkan dan Goreng Setengah Matang.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu Dihaluskan.
- Anda Membutuhkan 5 Siung untuk Bawang Merah.
- Anda perlu 4 Siung untuk Bawang Putih.
- Anda perlu 10 Buah untuk Cabe Rawit.
- Siapkan untuk Bahan Pendukung :.
- Siapkan 1 Bungkus Kecil untuk Kara Santan.
- Anda Membutuhkan 1 Ruas untuk Lengkuas Geprek.
- Siapkan 2 Lembar untuk Daun Jeruk Sobek-sobek.
- Anda perlu 1 Lembar untuk Daun Salam Sobek-sobek.
- Siapkan untuk Minyak Goreng Untuk Menumis.
- Anda perlu untuk Gula.
- Siapkan untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Kaldu Jamur.
Langkah-langkah Lodeh Terong Dengan Ikan Pindang Salem
- Tumis dengan minyak secukupnya bahan yang telah dihaluskan ditambah dengan lengkuas, daun jeruk dan daun salam.
- Tambahkan gula saat menumis supaya tidak sengak dan membuat kita bersin.
- Jika sudah tercium aroma wangi tambahkan air lalu aduk. Masukkan kaldu jamur.
- Aduk rata.
- Jika sudah mendidih masukkan santan kara sambil diaduk. Lalu masukkan terong dan aduk rata.
- Terong kelihatan layu masukkan ikan pindang salem kemudian aduk rata. Tambahkan garam.
- Tes rasa jika sudah sesuai tunggu mendidih dan air menyusut.
- Sajikan dengan taburan bawang merah dan nasi hangat.
- Selamat menikmati makan siang menjelang sore dengan Lodeh Terong Dengan Ikan Pindang Salem.