Cara Membuat Kentang Mustofa Enak dan Sederhana

Kentang Mustofa. Berkeinginan menyantap Kentang Mustofa namun malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Kentang Mustofa kali ini yaitu sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Kentang Mustofa yang lazimnya diperkenalkan dengan memakai 9 bahan dan 5 step by step kini malah semakin mudah dijadikan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup gampang dibuat. Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah .

Rasa Kentang Mustofa ini gurih, pedas, manis, renyah ahhh pokoknya komplit deh! 😍Pas banget kalau dicemilin saat ngumpul bareng temen, keluarga atau lagi ngerjain tugas! Resep Kentang Mustofa Renyah Goreng Kering Garing Pedas Kriuk Sederhana Spesial Asli Enak. Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di. Anda dapat membuat Kentang Mustofa menggunakan 9 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Kentang Mustofa yang benar.

Bahan-bahan Kentang Mustofa

1. Anda perlu 3 buah untuk kentang.
2. Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
3. Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang merah.
4. Anda Membutuhkan 5 buah untuk cabe keriting.
5. Anda perlu 2 buah untuk cabe rawit.
6. Anda perlu 3 helai untuk daun jeruk.
7. Siapkan 2 sdm untuk gula pasir.
8. Anda perlu 3 buah untuk asam jawa.
9. Siapkan Secukupnya untuk garam, lada dan kaldu jamur.

Kunci kentang mustofa yang renyah adalah proses pemotongan. Kentang harus dipotong korek api sama besar. Kentang mustofa cocok untuk persediaan makan beberapa kali. ••• Selain renyah dan rasanya yang lezat, kentang mustofa juga bisa menjadi persediaan makan keluarga. Siapkan wajan lagi lalu didihkan minyak dan tumis "Bumbu Halus".

Langkah-langkah Kentang Mustofa

1. Potong kentang dengan teknik memanjang lalu cuci hingga benar-benar bersih sampai air rendaman menjadi bening. Saya cuci sampai 4x, kalau mau cepat cuci dan rendam kentang dengan campuran kapur sirih. Gunanya adalah untuk menghilangkan getah yg ada dikentang sehingga hasilnya kentang akan lebih krispi..
2. Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih. Bisa di blender atau diuleg. Kalau diuleg jangan lupa di rebus terlebih dahulu agar hasilnya lebih gampang lembut. Lalu rendam asam jawa dengan sedikit air kira2 3sdm. Dan iris tipis daun jeruk, jangan lupa untuk buang punggung batangnya..
3. Goreng kentang hingga kecoklatan, sisihkan. Lalu tumis bumbu yang sudah diblender masak hingga tidak ada bau langu..
4. Masukkan air asam jawa, gula, garam, lada, dan kaldu jamur lalu tambahkan daun jeruk. Masak hingga harum dan koreksi rasa..
5. Kecilkan api lalu masukkan kentang, aduk hingga tercampur rata. Sajikan.

Jual Mustofa Kentang Kering Khas Indramayu. Kentang mustofa adalah salah satu sajian kentang yang lezat dengan tekstur yang renyah dan Nah, untuk anda yang ingin mencoba membuat kentang mustofa yang garing dan gurih untuk menu. Untuk harga kering kentang mustofa Kang Mus, kami ada beberapa kemasan. Kering kentang atau kentang mustofa jadi menu sahur hampir banyak orang. Rasanya renyah gurih, manis dan sedikit pedas.