Perkedel Kentang mix Daging Cincang. Ingin menyantap Perkedel Kentang mix Daging Cincang tapi malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Perkedel Kentang mix Daging Cincang kali ini yaitu sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Perkedel Kentang mix Daging Cincang yang biasanya dikenalkan dengan mengaplikasikan 11 bahan dan 7 step by step sekarang malahan kian gampang dibuat sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup mudah dibuat. Kau bahkan dapat membuatnya sendiri di rumah .
Jadilah perkedel kentang dengan daging cincang yang. Awalnya mau bikin perkedel biasa tapi inget masih punya daging cincang dikulkas. Akhirnya berkreasi mmbuat perkedel mix dg bahan seadanya. Anda dapat memasak Perkedel Kentang mix Daging Cincang menggunakan 11 bahan dan 7 step by step. Inilah cara memasak Perkedel Kentang mix Daging Cincang yang benar.
Bahan-bahan Perkedel Kentang mix Daging Cincang
- Anda perlu 2 buah untuk kentang berukuran sedang.
- Anda Membutuhkan untuk Daun seledri.
- Anda Membutuhkan untuk Telur (pisahkan kuning dan putihnya).
- Anda perlu untuk Daging cincang (tumis terlebih dahulu).
- Anda perlu untuk Bumbu perkedel.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk kemiri.
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
- Anda perlu 1 sdt untuk merica bubuk.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk bubuk jamur / penyedap rasa apapun.
Inilah perkedel ala anak kosan yg rasanya enak dong pastinya 😋 Kalau mau dibuat tanpa daging juga enak ko 👌 Ingin masakan praktis dan lezat dari daging cincang? Resep kentang daging cincang berikut ini harus Anda coba. Kentang menjadikan hidangan daging ini makin bernutrisi. Sangat cocok untuk santapan keluarga, bagi pemula pun kentang daging cincang sangat mudah untuk dipraktekkan di dapur.
Langkah-langkah Perkedel Kentang mix Daging Cincang
- Potong kentang menjadi kotak kotak kecil agar mudah ketika dihaluskan. Kemudian, goreng dengan api sedang. Setelah kentang tidak terlalu panas, hancurkan dan uleni dengan sendok..
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Kemudian tumis dg sedikit minyak untuk mengeluarkan harum. Tumis sebentar saja, saya menumis bumbu sekitar 30 detik. Campur bumbu dengan kentang yang sudah dihancurkan..
- Tambahkan kuning telur pada adonan kentang. Campur sampai merata..
- Tambahkan daging cincang matang, yang sudah ditumis terlebih dahulu. Saya menumis daging cincang dengan blueband dan sedikit merica bubuk. Uleni sampai daging tercampur merata pada adonan (jika tidak ada daging cincang, skip saja step ini)..
- Tambahkan potongan seledri yang sudah dicincang dan campur sampai merata. Jika tidak menggunakan daging cincang tambahkan merica dan penyedap rasa, campur sampai merata. (Karena saya sudah menggunakan daging yang sudah dibumbui, tidak perlu menambahkan bumbu bubuk lagi)..
- Bentuk adonan perkedel, (sesuai selera). Saya lebih menyukai perkedel yang kecil-kecil. 😁 Celupkan perkedel pada putih telur dan tiriskan sebelum digoreng...
- Terakhir, goreng perkedel pada minyak panas dengan api kecil, goreng sampai berwarna kuning keemasan. Tiriskan dan perkedel siap dinikmati.
Resep Perkedel Kentang - Kentang sebenarnya merupakan sumber karbohidrat, namun sering kali masih digunakan sebagai bahan membuat lauk seperti perkedel. Perkedel kentang adalah salah satu jenis gorengan yang berfungsi sebagai lauk dan sangat populer di masyarakat. Bahkan banyak resep perkedel kentang yang dimodifikasi agar tidak bosan jika hanya dibuat dari bahan dasar kentang saja. Proses masak Tumis Kentang Daging Cincang dapat kamu kuasai dengan mudah. Hanya dengan tiga langkah saja bahkan!