Lodeh TTP (tahu, terong, puyuh). Ingin menyantap Lodeh TTP (tahu, terong, puyuh) tapi malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Lodeh TTP (tahu, terong, puyuh) kali ini adalah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Lodeh TTP (tahu, terong, puyuh) yang umumnya disajikan dengan memakai 17 bahan dan 3 langkah demi langkah sekarang malahan kian mudah diciptakan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup gampang dijadikan. Kamu malah bisa membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat membuat Lodeh TTP (tahu, terong, puyuh) menggunakan 17 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Lodeh TTP (tahu, terong, puyuh) yang baik.
Bahan-bahan Lodeh TTP (tahu, terong, puyuh)
- Anda Membutuhkan 1 untuk terong hijau ukuran sedang potong dadu.
- Anda perlu 10 btr untuk telur puyuh.
- Siapkan 2 kotak untuk tahu potong dadu goreng.
- Anda Membutuhkan 1 bks untuk santan kara.
- Anda Membutuhkan 700 ml untuk air.
- Anda Membutuhkan 3 lbr untuk daun salam.
- Anda perlu 1 cm untuk laos geprek.
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan sesuai selera untuk Gula garam.
- Siapkan secukupnya untuk Kaldu bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
- Siapkan 1/2 sdt untuk ketumbar.
- Anda Membutuhkan 9 btr untuk cabe rawit(sesuai selera).
- Anda Membutuhkan 3 btr untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 7 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 1 cm untuk kunyit.
Cara Membuat Lodeh TTP (tahu, terong, puyuh)
- Tumis bumbu halus, daun salam dan laos yang sudah digeprek sampai harum lalu masukkan terong yang sudah dicuci bersih tumis sampai layu dan berubah warna.
- Masukkan air aduk dan tunggu sampai setengah matang lalu masukkan telur dan tahu.
- Masukkan santan kara Gula Garam dan kaldu bubuk aduk sampai mendidih dan tanak, angkat sajikan.