Lodeh Labu Siam dan Terong. Berkeinginan menyantap Lodeh Labu Siam dan Terong melainkan malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Lodeh Labu Siam dan Terong kali ini merupakan sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Lodeh Labu Siam dan Terong yang biasanya disampaikan dengan mengaplikasikan 15 bahan dan 5 step by step sekarang bahkan kian gampang dihasilkan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup gampang dijadikan. Kau bahkan bisa membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat membuat Lodeh Labu Siam dan Terong menggunakan 15 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Lodeh Labu Siam dan Terong yang benar.
Bahan-bahan Lodeh Labu Siam dan Terong
- Anda perlu 1/2 Buah untuk Labu Siam.
- Siapkan 1 Buah untuk Terong Ungu.
- Siapkan 100 Gr untuk Kacang Panjang.
- Siapkan 2 Lembar untuk Daun Salam.
- Siapkan 1 Ruas untuk Lengkuas.
- Anda perlu Secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu Secukupnya untuk Gula.
- Anda perlu Secukupnya untuk Penyedap Rasa.
- Anda perlu 1 Bungkus untuk Santan Kara.
- Siapkan Secukupnya untuk Air.
- Anda perlu untuk Bumbu Halus.
- Siapkan 4 Siung untuk Bawang Merah.
- Anda perlu 2 Siung untuk Bawang Putih.
- Anda Membutuhkan 3 Buah untuk Cabai Merah.
- Anda Membutuhkan 1 Buah untuk Kemiri.
Cara Membuat Lodeh Labu Siam dan Terong
- Labu Siam dan Terong dipotong dadu. Terongnya tidak usah dikupas. Lalu rebus dengan air sesuai kebutuhan untuk kuah..
- Setelah setengah matang, tambahkan kacang panjang yang telah dipotong-potong. Lalu masukkan daun salam dan lengkuas..
- Masukkan bumbu halus, garam, gula dan penyedap rasa. Lalu tes rasa..
- Setelah mendidih, masukkan santan kara. Aduk supaya santan tidak pecah dan tunggu sampai mendidih..
- Sayur lodeh siap dihidangkan dengan bakwan jagung dan nasi hangat.