Sayur Lodeh Terong. Berharap menyantap Sayur Lodeh Terong melainkan malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Sayur Lodeh Terong kali ini yakni sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Sayur Lodeh Terong yang umumnya disajikan dengan menggunakan 17 bahan dan 6 step by step sekarang pun kian mudah diwujudkan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup gampang dibuat. Kau malah dapat membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat memasak Sayur Lodeh Terong menggunakan 17 bahan dan 6 step by step. Inilah cara memasak Sayur Lodeh Terong yang baik.
Bahan-bahan Sayur Lodeh Terong
- Anda perlu 1 buah untuk terong ukuran besar kupas dan potong2.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk wortel ukuran kecil potong2.
- Anda perlu 2 buah untuk kacang panjang potong 2 cm.
- Anda perlu 3 batang untuk daun sledri potong2.
- Anda perlu untuk Air santan kelapa murni / kara juga bisa.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 1 ruas untuk laos geprek.
- Anda Membutuhkan sedikit untuk gula jawa.
- Anda perlu untuk Bumbu.
- Anda Membutuhkan 1 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan untuk merica.
- Siapkan untuk kemiri.
- Siapkan untuk cabe merah besar.
- Anda Membutuhkan 1 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan untuk cabe rawit.
- Anda Membutuhkan untuk garam.
- Siapkan untuk Totole / penyedap rasa.
Langkah-langkah Sayur Lodeh Terong
- Uleg bumbu (bawang putih, bawang merah, merica,kemiri, cabe, garam) lalu tumis dengan mentega dan minyak sayur sampai harum. Tambah laos dan daun salam..
- Masukkan 3 gelas kecil air tunggu mendidih. Dan masukan gula jawa..
- Masukan sayuran (kacang panjang, wortel, terong dan seledri). rebus sebentar.
- Masukan santan, tunggu mendidih.
- Icip rasa, tambahkan garam dan totole supaya lebih mantap..
- Sayur lodeh siap dihidangkan, aku makan sama krupuk. Nikmat sekali Alhamdulillah. tapi sayang ngga kefoto..