Kering Kentang Pedas Manis. Ingin menyantap Kering Kentang Pedas Manis melainkan malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Kering Kentang Pedas Manis kali ini yakni sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Kering Kentang Pedas Manis yang biasanya diperkenalkan dengan menerapkan 10 bahan dan 5 langkah demi langkah kini malah semakin gampang diciptakan sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup gampang dihasilkan. Kau malahan bisa membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat membuat Kering Kentang Pedas Manis menggunakan 10 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Kering Kentang Pedas Manis yang baik.
Bahan-bahan Kering Kentang Pedas Manis
- Anda perlu 1/2 kg untuk kentang iris tipis.
- Anda Membutuhkan 1 lembar untuk daun salam (boleh skip).
- Siapkan 1 ruas untuk serai geprek.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan Halus.
- Anda perlu 4 buah untuk cabai merah.
- Siapkan 4 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 buah untuk kemiri (boleh skip).
- Siapkan 2 sdm untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam.
Langkah-langkah Kering Kentang Pedas Manis
- Kupas dan iris tipis kentang, lalu cuci bersih....
- Jika kentang yg sidah diiris dan dicuci bersih lalu goreng dengan api kecil dengan sesekali di aduk aduk agar tidak mudah gosong, angkat tiriskan.
- Uleg bumbu halus, cabai merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, gula dan garam jika sudah mulai halus cb tes rasa jika ada yg kurang sesuaikan dengan selera.
- Panaskan wajang berisi minyak goreng (jangan terllau banyak agar tidak benyek kerinh kentangnya nanti), tumis bumbu halu, serai geprek dan daun salam sampai agak berubah warna dan baunya wangi, lalu tes rasa....
- Jika rasa bumbunya sudah pes dan matang lalu matikan kompor dan masukan kentang yg sudah digoreng dan diaduk rata. Siap disajikan untuk pendamping lauk, jika mau keringnya lama bisa dimasukan toples ataupun simpan didalam plastik yg diikat.