Cara Membuat 06. Kroket Kentang Keju Enak dan Sederhana

06. Kroket Kentang Keju. Berkeinginan menyantap 06. Kroket Kentang Keju tapi malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian 06. Kroket Kentang Keju kali ini ialah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . 06. Kroket Kentang Keju yang lazimnya disajikan dengan menggunakan 10 bahan dan 6 step by step kini pun semakin mudah diwujudkan sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup mudah dijadikan. Kau bahkan bisa membuatnya sendiri di rumah .

Anda dapat membuat 06. Kroket Kentang Keju menggunakan 10 bahan dan 6 step by step. Begini cara membuat 06. Kroket Kentang Keju yang benar.

Bahan-bahan 06. Kroket Kentang Keju

1. Anda perlu 500 gr untuk Kentang kukus.
2. Siapkan 1 sdm untuk Susu bubuk.
3. Anda perlu 1 sdt untuk Garam.
4. Siapkan 1/4 sdt untuk Merica bubuk.
5. Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk Pala bubuk.
6. Anda perlu untuk Isi:.
7. Anda perlu untuk Keju quickmelt.
8. Anda perlu untuk Bahan pelapis:.
9. Siapkan 100 gr untuk Tepung panir.
10. Siapkan 1 butir untuk Telur, dikocok.

Cara Membuat 06. Kroket Kentang Keju

1. Kukus kentang utuh, masih dengan kulitnya hingga tanak. Saya salah bikin, seharusnya kentang jangan dibelah dulu sebelum dikukus. Kroket jadi lembek kebanyakan air..
2. Sambil menunggu kentang dikukus, siapkan bahan-bahan lain. Saya menggunakan susu bubuk curah beli di TBK. Mohon abaikan margarin, sempat ikut difoto, ternyata tidak diperlukan 😁.
3. Setelah kentang matang, kupas kulitnya dan haluskan hingga benar-benar halus. Saya pakai batu uleg biar cepat, dibantu dengan tangan (pakai sarung tangan 🙄) untuk meratakan sisa yang bergerindil. Campur dengan susu bubuk, merica, garam dan pala bubuk..
4. Siapkan keju yang sudah diiris sesuai selera, lalu ambil sekitar 40gr adonan, pipihkan dengan tangan, isi keju, dan pulung hingga mulus. Bila adonan terlalu lembek, bisa tambahkan terigu sedikit demi sedikit (gunakan sendok makan) hanya sampai adonan menjadi mudah dibentuk..
5. Kemudian celupkan ke dalam telur kocok, dan gulingkan di atas tepung roti/panir. Bisa menggunakan panir kasar atau halus, sesuai selera aja ya. Diamkan adonan di kulkas minimal 1 jam sebelum digoreng agar tepung melekat sempurna..
6. Setelah siap, goreng kroket dalam api sedang, minyak banyak dan panas. Goreng sebentar saja. Saya sekitar 1 menit. Jangan lupa dibalik sekali. Hati-hati saat membalik, pastikan sisi di bawah sudah cukup keras. Sebenarnya bagian dalam sudah matang. Proses menggoreng hanya untuk mematangkan bagian pelapis luar dan membuat keju meleleh..