Perkedel Kentang. Berharap menyantap Perkedel Kentang melainkan malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Perkedel Kentang kali ini yakni sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Perkedel Kentang yang lazimnya diberi tahu dengan memakai 9 bahan dan 9 langkah demi langkah sekarang malah kian mudah dijadikan sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup gampang diciptakan. Kamu malahan dapat membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat membuat Perkedel Kentang menggunakan 9 bahan dan 9 step by step. Inilah cara memasak Perkedel Kentang yang baik.
Bahan-bahan Perkedel Kentang
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk kentang.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 7 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 2 butir untuk telur ayam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu secukupnya untuk Kaldu bubuk.
- Anda perlu secukupnya untuk Lada bubuk.
- Anda Membutuhkan 3 batang untuk daun seledri (iris).
- Anda Membutuhkan 1/4 untuk pala.
Cara Membuat Perkedel Kentang
- Kupas kentang. Potong menjadi beberapa bagian. Cuci bersih.
- Isi wajan dengan minyak. Panaskan minyak. Lalu goreng kentang yang sudah dipotong-potong sampai kuning kecoklatan. Jika sudah, angkat dan tiriskan..
- Iris bawang putih dan bawang merah. Lalu goreng dengan api kecil. Jika sudah berubah warna, angkat dan tiriskan..
- Siapkan baskom. Tumbuk kentang yang sudah digoreng sampai halus. Kemudian masukkan bawang goreng, irisan seledri, dan pala yg sudah ditumbuk. Tambahkan garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa..
- Jika semua sudah tercampur rata, bentuk menjadi agak lonjong atau bentuk sesuai selera. Lakukan sampai adonan habis..
- Simpan perkedel di dalam kulkas kurang lebih 30menit agar adonan tidak mudah pecah..
- Kocok lepas telur. Balurkan perkedel dengan telur. Lakukan sampai adonan habis. Perkedel siap digoreng..
- Goreng perkedel dengan api sedang sampai warna kuning kecoklatan..
- Perkedel kentang siap disantap😁😋.