Cara mudah Membuat Lodeh Campur “Matengan” (terong,kacang,manisa) Paling Enak

Lodeh Campur “Matengan” (terong,kacang,manisa). Berharap menyantap Lodeh Campur “Matengan” (terong,kacang,manisa) melainkan malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Lodeh Campur “Matengan” (terong,kacang,manisa) kali ini ialah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Lodeh Campur “Matengan” (terong,kacang,manisa) yang biasanya dikenalkan dengan memakai 16 bahan dan 5 step by step sekarang malahan kian mudah dihasilkan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup mudah dihasilkan. Kamu bahkan dapat membuatnya sendiri di rumah .

Anda dapat memasak Lodeh Campur “Matengan” (terong,kacang,manisa) menggunakan 16 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Lodeh Campur “Matengan” (terong,kacang,manisa) yang benar.

Bahan-bahan Lodeh Campur “Matengan” (terong,kacang,manisa)

1. Anda perlu 3 buah untuk Manisa.
2. Anda Membutuhkan 2 buah untuk terong (kupas).
3. Siapkan 8 biji untuk kacang panjang.
4. Anda perlu 1 kotak untuk tempe (potong dan goreng 1/2 matang).
5. Anda Membutuhkan 1/4 untuk kelapa asli (untuk santan) boleh diganti santan instan.
6. Anda Membutuhkan untuk Bumbu yang digoreng:.
7. Siapkan 5 untuk cabe merah besar.
8. Anda perlu sesuai selera untuk Cabe kecil.
9. Anda Membutuhkan 10 siung untuk bw merah.
10. Siapkan 6 siung untuk bw putih.
11. Siapkan 15 biji untuk cabe kecil/rawit.
12. Siapkan 6 buah untuk kemiri.
13. Siapkan 2 cm untuk laos (geprek).
14. Anda Membutuhkan untuk Air secukupnya untuk kuah.
15. Anda perlu secukupnya untuk Gula.
16. Siapkan secukupnya untuk Garam.

Cara Membuat Lodeh Campur “Matengan” (terong,kacang,manisa)

1. Goreng semua bahan kecuali laos. Kemudian sambil menunggu didihkan air untuk kuah..
2. Uleg semua bahan kemudian masukkan kedalam air yang mendidih, masukkan laos yang sudah di geprek tadi (mentah).
3. Masukkan bahan yang keras dulu (di resep ini manisa) tunggu sampe melunak, setelah itu menyusul bahan lain, tempe, dan masukkan santan. Biarkan sampe bumbu, air dan santan ngeblend/bercampur/bersatu 😅 menggunakan api kecil..
4. Koreksi rasa.
5. Setelah oke, masukkan terong kemudian menyusul kacang. Biarkan sampai lunak dan rasanya meresap. Biarkan api kecil sebentar lagi, dan siap dihidangkan..