Sang Pisang Nugget ala Mimi Firda. Ingin menyantap Sang Pisang Nugget ala Mimi Firda namun malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Sang Pisang Nugget ala Mimi Firda kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Sang Pisang Nugget ala Mimi Firda yang biasanya disampaikan dengan menggunakan 15 bahan dan 10 langkah demi langkah sekarang malahan kian gampang dibuat sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup mudah dijadikan. Kamu bahkan dapat membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat membuat Sang Pisang Nugget ala Mimi Firda menggunakan 15 bahan dan 10 step by step. Begini cara membuat Sang Pisang Nugget ala Mimi Firda yang baik.
Bahan-bahan Sang Pisang Nugget ala Mimi Firda
- Anda Membutuhkan 500 gr untuk pisang (saya 1 sisir pisang kepok).
- Anda Membutuhkan 100 gr untuk roti tawar, potong kecil2.
- Siapkan 100 gr untuk gula pasir (blh dikirangi).
- Anda Membutuhkan 50 ml untuk santan (saya 1 bks=65 ml santan kara).
- Anda perlu 75 ml untuk susu cair (saya 60 ml).
- Siapkan 1 butir untuk telor ayam.
- Siapkan Secukupnya untuk minyak sayur, utk menggoreng.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan Baluran:.
- Anda perlu Secukupnya untuk tepung terigu serbaguna, larutkan dgn secukupnya air sampai adonan kental.
- Anda perlu Secukupnya untuk tepung panir.
- Anda Membutuhkan untuk Topping: (sesuai selera & bahan yg ada aja ya).
- Anda perlu Secukupnya untuk Choco crunchy goldenfill.
- Siapkan Secukupnya untuk Cream cheese kw.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk keju parut.
- Anda perlu Secukupnya untuk Cream cheese kw+matcha greentea.
Cara Membuat Sang Pisang Nugget ala Mimi Firda
- Siapkan semua bahan2nya & timbang sesuai takaran..
- Lumatkan pisang, kasar aja (saya pake ulekan yg dibungkus plastik). Masukkan roti yg sdh dipotong2 & gula, lalu aduk2 sampai tercampur rata..
- Klo sdh tercampur rata, tuang santan & telor, lalu aduk rata. Terakhir tuang susu cair & aduk rata lagi..
- Panaskan kukusan. Siapkan loyang yg sdh diolesi minyak sayur/mentega (sy pake loyang uk.18x18 cm). Tuang adonan ke dlm loyang, ratakan sambil dipadatkan. Kukus adonan selama kurleb 20 menit. Note: tutup panci kukusan dilapisi lap/serbet bersih ya). Klo sdh matang, angkat & dinginkan..
- Klo sdh dingin potong2 sesuai selera (sy jadi 24 potong). Celupkan ke dlm larutan terigu, lalu baluri dgn tepung panir sambil ditekan2 spy menempel. Lakukan sampai habis. Seblm digoreng, sebaiknya masukkan dahulu ke dlm kulkas kurleb 10 menitan spy set..
- Panaskan minyak sayur di wajan. Setelah panas, goreng pisang nugget dgn api sedang sampai matang berwarna kecoklatn. Gorengnya ckp sekali balik aja ya spy tdk banyak menyerap minyak. Setlh matang, angkat & tiriskan. Klo tdk digoreng semua, sisanya bisa disimpan lagi di kulkas dlm wadah tertutup ya..
- Tata di piring saji, lalu beri topping sesuai selera. Ini gak dipakein topping jg enak koq rasanya, kriuk2 renyah..
- Olesi pisang nugget dgn topping chococruncy, cream cheese+keju parut & creamcheese+matcha greentea..
- Berikut poto step by stepnya.
- Resep creamcheese nya saya pake resepnya bunda juni... Cream Cheese KW - homemade https://cookpad.com/id/resep/5710479-cream-cheese-kw-homemade. Caranya: 100 ml susu cair + 150 gr keju parut + 2 sdm air, lalu masak/rebus sampai mengental. Setlh dingin masukkan ke dlm kulkas. Utk yg rasa matcha greentea, tinggal campur larutan greanteanya ke dlm creamcheese, aduk sampai tercampur rata..