Lodeh Terong Ijo Campursari. Berkeinginan menyantap Lodeh Terong Ijo Campursari namun malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Lodeh Terong Ijo Campursari kali ini yaitu sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Lodeh Terong Ijo Campursari yang umumnya disajikan dengan menerapkan 21 bahan dan 6 step by step kini malahan semakin gampang diwujudkan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup mudah dijadikan. Kau pun bisa membuatnya sendiri di rumah .
Masukkn terong, kacang panjang dn irisn cabe, aduk sampai layu. Masukkan santan, bumbui garam & kaldu bubuk. Masak smpe mateng, koreksi rasa dan angkat. Anda dapat memasak Lodeh Terong Ijo Campursari menggunakan 21 bahan dan 6 step by step. Begini cara memasak Lodeh Terong Ijo Campursari yang benar.
Bahan-bahan Lodeh Terong Ijo Campursari
- Anda perlu 1/2 kg untuk terong ijo, kupas dan potong sesuai selera.
- Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk labu siem, bersihkan dan potong.
- Anda Membutuhkan 1 ikat kecil untuk kacang panjang, potong2.
- Anda Membutuhkan 50 gr untuk daun melinjo muda.
- Anda Membutuhkan 1 papan untuk tempe, potong.
- Siapkan 1 buah untuk tahu, potong dadu.
- Anda Membutuhkan 50 gr untuk ikan teri basah.
- Siapkan 50 gr untuk cabai hijau besar, iris serong.
- Siapkan 1 ruas ibu jari untuk lengkuas.
- Anda Membutuhkan 3 lbr untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 300 ml untuk santan cair.
- Anda perlu 300 ml untuk air.
- Siapkan 50 gr untuk gula merah.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus :.
- Anda Membutuhkan 7 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 10 biji untuk cabai rawit merah.
- Siapkan 6 biji untuk cabai merah keriting.
- Anda perlu 2 sdm untuk tempe semangit.
- Siapkan 2 sdm untuk minyak untuk menumis.
Tekstur terong yang empuk dan lembut memang bisa membuat siapa saja ketagihan. Harganya yang ekonomis namun kaya dengan kandungan serat dan vitamin B membuat terong memiliki daya tarik tersendiri untuk diolah dalam ragam masakan. Ricetta Lodeh terong: il Lodeh terong è una gustosa ricetta indonesiana che ben si presta ad essere servita durante una cena esotica, provatela è ottima Se amate i piatti esotici e internazionali, il lodeh terong è quella che fa per voi! Sayur lodeh terong bulat tahu tempe. foto: Instagram/@yoanrosalien.
Cara Membuat Lodeh Terong Ijo Campursari
- Siapkan semua bahan. Potong dan cuci bersih semuanya. Ikan teri cuci dan beri air jeruk nipis untuk menghilangkan amisnya..
- Uleg semua bumbu halus : bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai keriting, tempe semangit..
- Siapkan wajan. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan lengkuas dan daun salam. Kemudian masukkan ikan teri..
- Tambahkan air. Masak hingga air mendidih. Masukkan tahu, tempe, gula merah dan garam. Masak hingga tempe dan tahu matang (tandanya tahu lebih kenyal).
- Kemudian masukkan sayuran. Masak hingga sayuran empuk dan matang. Tambahkan santan. Masak hingga santan mendidih dan cek rasanya..
- Sayur lodeh siap disajikan dengan aneka lauk. Selamat mencoba...
Sayur lodeh ceker tempe tahu lombok ijo. foto: Instagram/@liazha_zie. Sayur lodeh merupakan makanan tradisional Indonesia yang sangat kaya akan gizi. Yuk simak resep sayur lodeh terong ungu tersebut di sini. Sayur lodeh terong tidak hanya lezat dikonsumsi, tetapi juga sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Jika di sekitar rumah Anda kebetulan tidak ada yang.