Cara Membuat Lodeh terong Sederhana

Lodeh terong. Ingin menyantap Lodeh terong tetapi malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Lodeh terong kali ini ialah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Lodeh terong yang umumnya disampaikan dengan mengaplikasikan 17 bahan dan 9 step by step sekarang pun kian gampang dibuat sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup gampang dijadikan. Kau pun dapat membuatnya sendiri di rumah .

Sayur lodeh merupakan masakan khas Indonesia yang biasa dijadikan menu masakan sehari hari. Sayur lodeh memang dikenal diberbagai daerah di Indonesia. Sayur lodeh terong tidak hanya lezat dikonsumsi, tetapi juga sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Anda dapat membuat Lodeh terong menggunakan 17 bahan dan 9 step by step. Begini cara memasak Lodeh terong yang benar.

Bahan-bahan Lodeh terong

1. Anda Membutuhkan 3 buah untuk terong ungu.
2. Anda perlu 1/2 mangkok untuk kacang merah(rendam dahulu sebelum direbus).
3. Anda Membutuhkan 3 buah untuk cabe hijau besar.
4. Anda perlu 1 bks untuk santan instan.
5. Anda Membutuhkan 3 lbr untuk daun salam.
6. Siapkan 1 ruas untuk lengkuas.
7. Anda perlu 1 ptg untuk tahu putih.
8. Anda Membutuhkan untuk gula jawa.
9. Anda perlu secukupnya untuk garam.
10. Anda perlu secukupnya untuk penyedap rasa.
11. Siapkan untuk minyak untuk menumis.
12. Anda perlu untuk bumbu halus.
13. Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang merah.
14. Anda perlu 2 siung untuk bawang butih.
15. Siapkan 7 buah untuk cabe keriting.
16. Anda perlu 1 sdt untuk ketumbas.
17. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk bubuk kunyit.

Jika di sekitar rumah Anda kebetulan tidak ada yang menjualnya, maka Anda juga bisa membuatnya. Bumbu sayur lodeh terong cukup sederhana, seperti : bawang putih, bawang merah, lengkuas, dan Bahan utama masakan sayur lodeh biasanya terong, namun demikian sebenarnya semua jenis. Sayur lodeh tersebut adalah sayur lodeh terong. Jika pada umumnya sayur lodeh terdiri dari komposisi bahan yang beragam, namun berbeda dengan sayur yang satu ini.

Cara Membuat Lodeh terong

1. Panaskan air sampai mendidih kemudian masukan kacang merah rebus sampai empuk dg api sedang cenderung kecil.
2. Uleg semua bumbu halus dg menambahkan garam untuk memudahkan penguleg'an.
3. Cuci bersih terong kemudian potong kotak"...setelah dipotong direndam dengan air garam supaya tidak hitam.
4. Iris serong cabai hijau besar bersihkan bijinya.
5. Tahu potong dadu kecil" kemudian goreng setengah matang.
6. Kembali ke rebusan kacang merah tadi...setelah empuk buang air rebusan tadi...ganti dg yg baru.
7. Rebus air lagi smpai mendidih kemudian masukan lengkuas,daun salam,kacang merah dan terong rebus sampai terong agak sedikit empuk.
8. Disisi lain kita panaskan minyak untuk menumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi sampai harus dn masukan irisan cabai hijau oseng sampai layu kemudian tuangkan kedalam air rebusan terong lalu tambahkan garam,gula jawa,penyedap rasa dan santan....
9. Matikan api dan siap untuk disajikan.

Resep sayur lodeh lengkap dengan bumbu spesial masakan sayur lodeh menjadi menu masakan khas indonesia. Yuk belajar lagi cara membuat bumbu lodeh kluwih, terong campur tempe. Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine. Common ingredients are young unripe jackfruit, eggplant, chayote, melinjo beans and leaves, long beans, green chili pepper. Tadi waktu makan siang aku tanya Yodha mau makan apa.jawabnya.