Tauge Goreng. Berharap menyantap Tauge Goreng tetapi malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Tauge Goreng kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Tauge Goreng yang biasanya dipersembahkan dengan mengaplikasikan 21 bahan dan 4 langkah demi langkah sekarang malah kian mudah dijadikan sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup mudah diciptakan. Kau malah dapat membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat membuat Tauge Goreng menggunakan 21 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Tauge Goreng yang baik.
Bahan-bahan Tauge Goreng
- Siapkan 2 buah untuk Tomat merah.
- Siapkan 60 gram untuk Tempe (potong kotak lalu dipenyet-penyet).
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk Daun salam (optional).
- Siapkan 2 cm untuk Lengkuas (memarkan).
- Anda perlu 2 batang untuk Daun bawang.
- Siapkan 4 sendok makan untuk Tauco (saya pakai Cap Gajah).
- Anda Membutuhkan 1 sendok makan untuk Kecap manis.
- Siapkan 1/2 sendok teh untuk Garam.
- Anda Membutuhkan 1/2 sendok makan untuk Gula pasir (optional).
- Siapkan 400 ml untuk Air.
- Siapkan 3 sendok makan untuk Minyak sayur untuk menumis.
- Anda perlu untuk Bumbu Halus.
- Siapkan 8 butir untuk Bawang Merah.
- Siapkan 3 siung untuk Bawang Putih.
- Anda Membutuhkan 4 biji untuk Cabe kriting.
- Siapkan 1 biji untuk Cabe rawit (optional).
- Anda perlu untuk Bahan pelengkap.
- Siapkan 200 gram untuk Mi kuning kriting (saya pakai cap Tiga Ayam).
- Anda Membutuhkan 300 gram untuk Tauge.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk Kentang (potong kotak & digoreng).
- Anda perlu 2 buah untuk Tahu kuning (goreng & potong-potong).
Cara Membuat Tauge Goreng
- Bumbu halus diblender sampai halus dan ditumis harum. Masukan daun salam dan lengkuas, tumis layu..
- Masukkan tomat dan air, diamkan sampai tomat agak layu. Lalu masukkan tempe dan daun bawang. Disusul tauco, garam, gula, dan kecap. Masak dengan api sedang selama 5 menit..
- Siapkan bahan pelengkapnya. Rebus tauge, tiriskan. Rebus mi kuning, tiriskan. Goreng kentang dan tahu, lalu potong kecil-kecil..
- Atur bahan pelengkap di atas piring dan sirami kuah bumbu..