Touge goreng khas Bogor. Mau menyantap Touge goreng khas Bogor melainkan malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Touge goreng khas Bogor kali ini merupakan sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Touge goreng khas Bogor yang lazimnya disajikan dengan memakai 12 bahan dan 4 langkah demi langkah sekarang malahan kian mudah dibuat sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup gampang dijadikan. Kamu bahkan dapat membuatnya sendiri di rumah .
Toge goreng khas Kota Bogor sangat pas untuk dijadikan menu sarapan pagi yang sehat bagi Anda. Setelah memakan toge goreng ini, tidak ada salahnya bagi Anda untuk mencuci mulut dengan asinan khas Bogor yang pernah kami ulas resepnya di artikel ini. Misalnya seperti toge goreng khas Bogor, Bandung, Betawi atau Jakarta, toge tauco (geco) Cianjur dan beberapa daerah lainnya yang tentunya dengan ciri khas variasi penyajiannya masing-masing. Anda dapat memasak Touge goreng khas Bogor menggunakan 12 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak Touge goreng khas Bogor yang baik.
Bahan-bahan Touge goreng khas Bogor
- Anda Membutuhkan 1/4 untuk tauge.
- Siapkan 3 batang untuk daun kucai.
- Anda perlu 1 untuk mie kuning.
- Siapkan 1 pack untuk Oncom.
- Siapkan 1 sdt untuk Tauco.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk bawah putih.
- Anda Membutuhkan 4 buah untuk cabe merah.
- Anda perlu 2 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk gula merah.
- Siapkan 1 untuk Daun bawang.
- Siapkan secukupnya untuk Air.
Resep Toge Goreng Khas Bogor Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan sayur tauge goreng ini biasanya ditambahkan bumbu tauco Selain Bogor, Jawa Barat makanan ini juga ada di Betawi terbukti ada resep toge goreng khas Betawi yang sama-sama lezat. Toge goreng adalah makanan khas bogor yg terdiri dari toge, oncom merah, mie kuning dan bumbunya dari tauco.rasanya enak. Taoge goreng, masakan khas Bogor dengan sejuta cerita.
Cara Membuat Touge goreng khas Bogor
- Ulek halus bawang putih, garam, kemiri, cabe merah yg dirajang kasar dan gula merah.
- Masukan sedikit minyak goreng untuk menumis bahan yang sudah di ulek halus sampai wangi, masukan oncom aduk dan hancurkan, masukan sedikit air hingga mendidih, masukan tauco lalu aduk hingga rata, cek rasa terakhir masukkan daun bawang yang sudah dipotong-potong.
- Masak air mendidih di panci, masukan daun kucai yang sudah dipotong potong, ikuti tauge dan mie kuning, masak sebentar hingga tauge agak layu, angkat dan buang air rebusannya.
- Plating tauge, mie kuning, dan daun kucai yg sudah di rebus, siram diatasnya tumisan oncom dkk. Selamat menikmati 💕.
Nikmat tersaji untuk makan pagi maupun siang. Menu ini merupakan salah satu jajanan kuliner asli nusantara yang populer di beberapa daerah, seperti toge goreng khas Bogor, Betawi atau Jakarta, Bandung, toge tauco (geco). Di Bogor, toge diolah dengan cara berbeda yang legendaris. Kamu pasti familiar dengan kuliner khas Bogor yaitu menu toge goreng, kan? Kali ini, Suara.com mencoba menyajikan resep sederhana Toge Goreng Khas Bogor ala akun YouTube Pawon Kecil.