Mie Tauge Goreng Pedas. Ingin menyantap Mie Tauge Goreng Pedas namun malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Mie Tauge Goreng Pedas kali ini adalah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Mie Tauge Goreng Pedas yang biasanya dipersembahkan dengan menggunakan 7 bahan dan 9 langkah demi langkah kini pun kian gampang dihasilkan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup mudah dibuat. Kamu bahkan bisa membuatnya sendiri di rumah .
Saus dengan oncom menjadi ciri khas dalam tauge goreng. Cara penyajian: Atur lontong, mie, toge dan tahu di atas piring, siram dengan kuah. Tambahkan sambal cabai rawit jika kurang pedas. Anda dapat memasak Mie Tauge Goreng Pedas menggunakan 7 bahan dan 9 step by step. Inilah cara memasak Mie Tauge Goreng Pedas yang benar.
Bahan-bahan Mie Tauge Goreng Pedas
- Siapkan 250 gr untuk mie telor (sy pake cap burung dara).
- Anda perlu 100 gr untuk tauge.
- Siapkan 2-3 sdm untuk rawit giling.
- Anda perlu 6 sdm untuk kecap manis.
- Siapkan 2 sdm untuk bawang putih giling.
- Siapkan 5 sdm untuk bawang merah giling.
- Anda perlu Secukupnya untuk air, gargulmer, minyak sayur.
Ada juga mie goreng ekonomis dari Indomie dan mie goreng pedas level-levelan yang sempat viral itu. Kami akan menampilkan resep mie goreng Jawa spesial, mie goreng Aceh, mie goreng pedas level-levelan, sampai mie goreng seafood ala restoran China. Tauge goreng (Indonesian for "fried bean sprouts") is an Indonesian savoury vegetarian dish made of stir fried tauge (bean sprouts) with slices of tofu, ketupat or lontong rice cake and yellow noodle, served in spicy oncom-based sauce. Tauge goreng is a specialty of Jakarta and Bogor city, West Java.
Langkah-langkah Mie Tauge Goreng Pedas
- Untuk masak mie, sy tidak merebus langsung, karena takut benyek/tekstur ga sesuai keinginan. Tapi kalau buibu mau langsung rebus jg gpp 🙂 Cara sy spt di bawah..
- Taruh mie di wadah tahan panas..
- Siram dengan air rebusan. Diamkan hingga 3/4 matang. Tiriskan. Note: jangan direndam kelamaan ya, karena bisa benyek..
- Siram dengan minyak sayur supaya ga lengket. Aduk rata..
- Tumis bawang putih bawang merah & rawit hingga harum/layu..
- Masukkan sedikit air, gargulmer, kecap manis. Aduk rata..
- Masukkan mie. Aduk rata & koreksi rasa..
- Setelah semua ok, masukkan tauge. Aduk2 hingga matang..
- Tabur bawang goreng lalu sajikan..
Mie goreng dapat ditemui di manapun, mulai dari warung pinggir jalan hingga restoran berkelas sekalipun. Hal itu kemudian membuat Bicara soal mie goreng, tentu setiap daerah punya resep mie goreng tersendiri. Mie goreng sudah biasa tapi mie goreng tauge sepertinya jarang dijumpai, padahal rasanya tak kalah nikmat loh Cara Memasak. Tumis irisan bawang merah, putih dan cabe hingga harum. Tambahkan kocokan telur lepas, aduk rata.