Toge goreng Bogor. Mau menyantap Toge goreng Bogor tapi malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Toge goreng Bogor kali ini yaitu sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Toge goreng Bogor yang umumnya diberi tahu dengan mengaplikasikan 16 bahan dan 6 langkah demi langkah sekarang malah kian gampang diciptakan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup gampang dijadikan. Kau pun dapat membuatnya sendiri di rumah .
Resep Toge Goreng Khas Bogor Sederhana Spesial Asli Enak.
Masakan sayur tauge goreng ini Selain Bogor, Jawa Barat makanan ini juga ada di Betawi terbukti ada resep toge goreng khas.
Salah satu kuliner khas kota Bogor yang cukup terkenal.
Anda dapat membuat Toge goreng Bogor menggunakan 16 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Toge goreng Bogor yang baik.
Bahan-bahan Toge goreng Bogor
- Siapkan 100 gram untuk oncom, cuci,hancurkan dgn ulekan.
- Siapkan 200 gram untuk toge.
- Anda perlu 100 gram untuk mie basah (sy skip).
- Anda Membutuhkan 2 potong untuk tahu.
- Anda perlu untuk Bumbu halus:.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk cabe merah.
- Anda perlu 2 buah untuk cabe rawit (tambahan sy).
- Anda perlu untuk Pelengkap:.
- Anda perlu 4 sdm untuk tauco.
- Siapkan 1 batang untuk daun bawang, iris tipis.
- Siapkan Secukupnya untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam.
- Anda perlu Secukupnya untuk air.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk kecap.
Misalnya seperti toge goreng khas Bogor, Bandung, Betawi atau Jakarta, toge tauco (geco) Cianjur dan beberapa daerah lainnya yang tentunya dengan ciri khas variasi penyajiannya masing-masing. Toge goreng merupakan sajian tradisional asal Bogor, Jawa Barat. Melipir ke Pasar Anyar, di sini ada Toge Goreng H. Lokasinya ada di Jalan Pengadilan, Depan Irian Motor.
Cara Membuat Toge goreng Bogor
- Siapkan semua bahannya.
- Ulek bumbu kemudian tumis sampai wangi.
- Tambahkan oncom, tauco,daun bawang dan air..
- Tambahkan gula, garam, kecap kemudian test rasa, masak hingga kuah mengental. matikan api.
- Rebus toge dan tahu, tiriskan..
- Susun toge dan tahu diatas piring, siram dengan saos oncom, dan sajikan toge goreng dgn ketupat atau lontong. Selamat mencoba ya..
BOGOR, KOMPAS.com - Tauge goreng atau yang lazim disebut toge goreng, hidangan khas Bogor ini ternyata memiliki sejarah yang erat dengan etnis Tionghoa di "Kota Hujan". Toge goreng adalah salah satu makanan khas kota hujan Bogor yang berbahan dasar toge,mie kuning,tahu dan bumbu kuah yang terbuat dari perpaduan tauco dan. It is an icon with title Info Line. I always like the "Toge Goreng" from this place. It's literally fried bean sprouts with some rice cake, yellow tofu.