Toge goreng bogor. Mau menyantap Toge goreng bogor melainkan malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Toge goreng bogor kali ini merupakan sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Toge goreng bogor yang biasanya diperkenalkan dengan menerapkan 15 bahan dan 3 langkah demi langkah sekarang malah kian mudah dijadikan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup mudah diwujudkan. Kamu bahkan dapat membuatnya sendiri di rumah .
Masakan sayur tauge goreng ini Selain Bogor, Jawa Barat makanan ini juga ada di Betawi terbukti ada resep toge goreng khas. Jika datang dari arah Tol Jagorawi, di lampu merah terminal kita harus belok kanan. Salah satu kuliner khas kota Bogor yang cukup terkenal. Anda dapat membuat Toge goreng bogor menggunakan 15 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Toge goreng bogor yang baik.
Bahan-bahan Toge goreng bogor
- Anda Membutuhkan 100 gr untuk mie basah (saya pake mie kering direbus).
- Anda Membutuhkan 200 gr untuk tauge, direbus sebentar.
- Siapkan 2 buah untuk tahu, direbus lalu dipotong-potong.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk ketupat (saya ga pakai).
- Anda perlu untuk Bawang goreng secukupnya untuk taburan.
- Anda perlu 1 kotak untuk oncom, dihancurkan.
- Anda perlu untuk Bumbu halus :.
- Anda perlu 3 buah untuk bawang putih.
- Anda perlu 5 buah untuk bawang merah.
- Anda perlu 5 buah untuk cabe rawit merah (sesuai selera boleh ditambah/dikurangi).
- Siapkan 150 ml untuk air.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk gula garam dan kecap manis.
- Siapkan 4 sdm untuk tauco (saya skip).
- Anda perlu 1 batang untuk daun bawang, iris.
- Siapkan Secukupnya untuk minyak untuk menumis.
Misalnya seperti toge goreng khas Bogor, Bandung, Betawi atau Jakarta, toge tauco (geco) Cianjur dan beberapa daerah lainnya yang tentunya dengan ciri khas variasi penyajiannya masing-masing. BOGOR, KOMPAS.com - Tauge goreng atau yang lazim disebut toge goreng, hidangan khas Bogor ini ternyata memiliki sejarah yang erat dengan etnis Tionghoa di "Kota Hujan". Toge goreng adalah salah satu makanan khas kota hujan Bogor yang berbahan dasar toge,mie kuning,tahu dan bumbu kuah yang terbuat dari perpaduan tauco dan. Toge goreng merupakan sajian tradisional asal Bogor, Jawa Barat.
Langkah-langkah Toge goreng bogor
- Siapkan bahan dan bumbu, rebus toge mie dan tahu. Lalu haluskan bumbu.
- Panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu halus sampai harum, masukan oncom tauco (saya ga pakai tauco) beri air secukupnya bumbui gula garam dan kecap secukupnya aduk rata..
- Terakhir masukan irisan daun bawang masak sampai bumbu meresap jangan lupa tes rasa. Tata dalam piring saji tahu toge dan mie serta lontong bila ada lalu siram bumbu oncom beri taburan bawang goreng & daun bawang sajikan..
Melipir ke Pasar Anyar, di sini ada Toge Goreng H. Lokasinya ada di Jalan Pengadilan, Depan Irian Motor. It is an icon with title Info Line. I always like the "Toge Goreng" from this place. It's literally fried bean sprouts with some rice cake, yellow tofu.