Cara Membuat Toge Goreng yang Enak

Toge Goreng. Ingin menyantap Toge Goreng tapi malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Toge Goreng kali ini yaitu sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Toge Goreng yang biasanya diperkenalkan dengan memakai 14 bahan dan 4 langkah demi langkah sekarang malahan semakin gampang diwujudkan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup gampang dibuat. Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah .

Untuk masalah rasa boleh diadu, toge goreng ini memiliki rasa yang cukup unik sekali. Tauge goreng adalah hidangan vegetarian Indonesia yang bercitarasa gurih yang dibuat dengan cara menumis tauge (kecambah kacang hijau) dengan sedikit air panas, ditambah irisan tahu, ketupat atau lontong serta mi kuning, disirami saus atau kuah kental gurih yang terbuat dari oncom. Resep Toge Goreng Khas Bogor Sederhana Spesial Asli Enak. Anda dapat membuat Toge Goreng menggunakan 14 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Toge Goreng yang benar.

Bahan-bahan Toge Goreng

1. Anda perlu 250 gr untuk mie kuning basah.
2. Anda Membutuhkan 100 gr untuk toge.
3. Anda Membutuhkan 2 potong untuk oncom, bejek/haluskan dgn garpu.
4. Siapkan 4-5 sdm untuk tauco bogor (aku pakai yg manis).
5. Anda Membutuhkan 3 batang untuk daun bawang, iris2.
6. Anda Membutuhkan 6 sdm untuk kecap manis.
7. Siapkan 750 ml untuk air.
8. Anda perlu Secukupnya untuk garam, gula dan kaldu bubuk.
9. Siapkan Secukupnya untuk minyak untuk menumis.
10. Anda Membutuhkan untuk Bumbu dihaluskan :.
11. Siapkan 8 siung untuk bawang merah.
12. Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang putih.
13. Siapkan 1 butir untuk kemiri.
14. Anda perlu 5 buah untuk cabe merah besar.

Masakan sayur tauge goreng ini biasanya ditambahkan bumbu tauco pada bahan kuahnya namun begitu bisa juga dibuat tanpa tauco. Toge goreng merupakan sajian tradisional asal Bogor, Jawa Barat. Melipir ke Pasar Anyar, di sini ada Toge Goreng H. Lokasinya ada di Jalan Pengadilan, Depan Irian Motor.

Langkah-langkah Toge Goreng

1. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum, masukkan tauco lalu aduk rata. Kemudian masukkan oncom yg sudah dihaluskan, aduk2 hingga semua tercampur rata..
2. Masukkan air+kecap manis aduk rata, masak hingga mendidih. Tambahkan daun bawang+garam+gula+kaldu bubuk aduk hingga rata. Tes rasa. Jika rasa sudah pas masak hingga kuah sedikit menyusut (kuah jgn sampai habis/kering ya). Matikan api lalu angkat..
3. Cucu mie kuning basah dan toge lalu tiriskan. Panaskan panci yg berisi air hingga mendidih, setelah mendidih masukkan mie kuning masak sebentar lalu angkat dan tiriskan. Bisa juga mie kuning basah direndam dgn air mendidih selama kurang lebih 5-7 menit lalu tiriskan. Siap dipakai. Begitupun dengan toge bisa direbus sebentar atau cukup direndam air panas selama 3-5 menit lalu angkat dan tiriskan. Mie kuning basah+toge siap di pakai..
4. Tata dalam piring mie kuning basah dan toge lalu siram dengan kuah oncom, beri kecap manis bila suka. Siap disantap selagi hangat.. 😋😋.

Misalnya seperti toge goreng khas Bogor, Bandung, Betawi atau Jakarta, toge tauco (geco) Cianjur dan beberapa daerah lainnya yang tentunya dengan ciri khas variasi penyajiannya masing-masing. Tauge gorengStreet-side tauge gorengAlternative namesTaoge goreng, toge gorengCourseMain or snackPlace of Street-side tauge goreng. Tauge goreng is a vegetarian dish, because it contains no elements of animal-based ingredients; the main ingredient is the tauge or mung bean sprouts. Cara membuat toge goreng pada kreasi kali ini cukup sederhana, siraman saus sambal gorengnya yang berasal dari perpaduan bumbu tauco dan oncom. Menu ini merupakan salah satu jajanan kuliner asli nusantara yang populer di beberapa daerah, seperti toge goreng khas Bogor, Betawi atau Jakarta, Bandung, toge tauco (geco).