Cara mudah Membuat Toge Goreng Khas Bogor Enak dan Sederhana

Toge Goreng Khas Bogor. Berkeinginan menyantap Toge Goreng Khas Bogor tapi malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Toge Goreng Khas Bogor kali ini yakni sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Toge Goreng Khas Bogor yang umumnya disampaikan dengan memakai 20 bahan dan 5 step by step kini pun kian gampang diciptakan sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup mudah dibuat. Kamu bahkan bisa membuatnya sendiri di rumah .

Mungkin karena bumbu gorengnya tersebut kemudian orang-orang Bogor menyebutnya "toge goreng", meskipun bukan togenya yang digoreng. Resep Toge Goreng Khas Bogor Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan sayur tauge goreng ini biasanya ditambahkan bumbu tauco pada bahan Katanya toge goreng paling enak dan terkenal yaitu buatan Ibu Hj. Anda dapat membuat Toge Goreng Khas Bogor menggunakan 20 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Toge Goreng Khas Bogor yang baik.

Bahan-bahan Toge Goreng Khas Bogor

1. Anda Membutuhkan 250 gr untuk Mie kuning.
2. Anda perlu 250 gr untuk Toge.
3. Anda perlu untuk Kucai (dipotong-potong).
4. Anda perlu untuk Daun bawang (iris halus).
5. Anda Membutuhkan 3 lembar untuk Daun salam.
6. Anda Membutuhkan untuk Tahu goreng dan kerupuk (pelengkap).
7. Anda Membutuhkan untuk Kecap Manis.
8. Siapkan untuk Saus Tiram.
9. Anda perlu 4 sachet kecil untuk Tauco.
10. Siapkan 1 buah untuk Oncom besar.
11. Siapkan 1 gelas untuk Air.
12. Anda Membutuhkan untuk Kaldu jamur (saya pake totole).
13. Anda Membutuhkan untuk Gula.
14. Anda perlu untuk Garam.
15. Siapkan untuk Merica.
16. Anda perlu untuk Minyak goreng untuk menumis.
17. Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus.
18. Siapkan 4 siung untuk Bawang Merah.
19. Siapkan 3 siung untuk Bawang Putih.
20. Anda Membutuhkan 2 buah untuk Cabe Merah.

Omah yang dulu di depan PLN kota Bogor, lalu toge goreng Pak Abung, Pak. Misalnya seperti toge goreng khas Bogor, Bandung, Betawi atau Jakarta, toge tauco (geco) Cianjur dan beberapa daerah lainnya yang tentunya dengan ciri khas variasi penyajiannya masing-masing. Menu ini merupakan salah satu jajanan kuliner asli nusantara yang populer di beberapa daerah, seperti toge goreng khas Bogor, Betawi atau Jakarta, Bandung, toge tauco (geco) Cianjur dan beberapa daerah lainnya yang tentunya dengan ciri khas variasi penyajiannya masing-masing. Toge goreng adalah makanan khas bogor yg terdiri dari toge, oncom merah, mie kuning dan bumbunya dari tauco.rasanya enak.

Langkah-langkah Toge Goreng Khas Bogor

1. Rebus sebentar (5 menit) pada air mendidih toge dan kucai berbarengan. Angkat. Sisihkan..
2. Seduh mie kuning. Angkat. Sisihkan..
3. Tumis bumbu halus bersama daun salam dan tauco. Setelah harum masukan oncom, daun bawang dan sedikit irisan kucai. Beri air..
4. Tambahkan gula, garam, merica, saus tiram dan kecap manis. Tes rasa. Setelah air menyusut matikan kompor..
5. Cara Menghidangkan : Tata mie kuning, toge dan kucai lalu beri tumisan oncom diatasnya. Taburi sedikit bawang goreng dan kecap manis. Sajikan dengan tahu goreng dan kerupuk..

Di Bogor, toge diolah dengan cara berbeda yang legendaris. Kamu pasti familiar dengan kuliner khas Bogor yaitu menu toge goreng, kan? Kali ini, Suara.com mencoba menyajikan resep sederhana Toge Goreng Khas Bogor ala akun YouTube Pawon Kecil berikut ini. Singkat cerita setelah kulier tersebut masuk ke tanah Sunda sekitar abad. Makanan khas Bogor toge goreng memang agak sulit untuk ditemukan di kota lain.