Toge goreng. Berkeinginan menyantap Toge goreng melainkan malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Toge goreng kali ini merupakan sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Toge goreng yang umumnya disampaikan dengan menerapkan 17 bahan dan 4 langkah demi langkah kini bahkan kian mudah dibuat sendiri. Hakekatnya - termasuk makanan yang cukup mudah diwujudkan. Kau malahan bisa membuatnya sendiri di rumah .
Untuk masalah rasa boleh diadu, toge goreng ini memiliki rasa yang cukup unik sekali. Tauge goreng adalah hidangan vegetarian Indonesia yang bercitarasa gurih yang dibuat dengan cara menumis tauge (kecambah kacang hijau) dengan sedikit air panas, ditambah irisan tahu, ketupat atau lontong serta mi kuning, disirami saus atau kuah kental gurih yang terbuat dari oncom. Resep Toge Goreng Khas Bogor Sederhana Spesial Asli Enak. Anda dapat memasak Toge goreng menggunakan 17 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Toge goreng yang benar.
Bahan-bahan Toge goreng
- Anda perlu untuk Bumbu tumisan :.
- Siapkan 8 buah untuk cabai rawit.
- Siapkan 8 buah untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan Secukupnya untuk tauco.
- Anda perlu 2 buah untuk oncom (kupas,cuci bersih,kemudian peras).
- Anda perlu untuk Daun kucai 5 lembar(dirajang halus).
- Siapkan untuk Gula.
- Siapkan untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Micin/penyedap/totole.
- Siapkan untuk Pelengkap :.
- Siapkan untuk Daun kucai fresh.
- Anda Membutuhkan untuk Bawang goreng.
- Siapkan untuk tahu coklat (cuci bersih ya)bisa digoreng lagi sebentar.
- Siapkan untuk Daun kemangi sckpnya.
- Siapkan untuk Tauge sckpnya.
- Siapkan untuk Lontong sckpnya.
Masakan sayur tauge goreng ini biasanya ditambahkan bumbu tauco pada bahan kuahnya namun begitu bisa juga dibuat tanpa tauco. Toge goreng merupakan sajian tradisional asal Bogor, Jawa Barat. Melipir ke Pasar Anyar, di sini ada Toge Goreng H. Lokasinya ada di Jalan Pengadilan, Depan Irian Motor.
Langkah-langkah Toge goreng
- Siapkan dulu bahan2,cuci bersih semua...(untuk oncom dikupas ya/hilangin merah2nya).
- Ulek halus duo bawang dan cabai.
- Tumis bumbu yg td dihaluskan lalu masukkan oncom,tauco,daun kucai yg dipotong halus dan bumbu i gula,garam,penyedap....
- Untuk penyajian :susun lontong pada urutan paling pertama lalu tauge kemudian bumbu tumisan td kemudian tahu lalu timpa bumbu lagi,taburi kucai fresh dan bawang goreng dan terakhir garnish dgn kemangi.....
Misalnya seperti toge goreng khas Bogor, Bandung, Betawi atau Jakarta, toge tauco (geco) Cianjur dan beberapa daerah lainnya yang tentunya dengan ciri khas variasi penyajiannya masing-masing. Tauge gorengStreet-side tauge gorengAlternative namesTaoge goreng, toge gorengCourseMain or snackPlace of Street-side tauge goreng. Tauge goreng is a vegetarian dish, because it contains no elements of animal-based ingredients; the main ingredient is the tauge or mung bean sprouts. Cara membuat toge goreng pada kreasi kali ini cukup sederhana, siraman saus sambal gorengnya yang berasal dari perpaduan bumbu tauco dan oncom. Menu ini merupakan salah satu jajanan kuliner asli nusantara yang populer di beberapa daerah, seperti toge goreng khas Bogor, Betawi atau Jakarta, Bandung, toge tauco (geco).