Tauge goreng. Ingin menyantap Tauge goreng melainkan malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Tauge goreng kali ini ialah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Tauge goreng yang lazimnya dikenalkan dengan menerapkan 15 bahan dan 6 step by step sekarang pun semakin mudah diciptakan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup gampang dihasilkan. Kau bahkan dapat membuatnya sendiri di rumah .
Tauge Goreng adalah salah satu makanan khas Bogor yang mudah dijumpai di pedagang kaki lima. Selain itu, tauge yang ditumis dengan sedikit air panas menjadi proses unik dalam pembuatan tauge. Tauge goreng ini adalah salah satu jajanan kuliner yang asli nusantara dan juga populer di beberapa daerah. Anda dapat memasak Tauge goreng menggunakan 15 bahan dan 6 step by step. Inilah cara memasak Tauge goreng yang baik.
Bahan-bahan Tauge goreng
- Anda perlu 200 gram untuk oncom.
- Anda Membutuhkan 180 gram untuk tauge (1 plastik).
- Anda Membutuhkan 100 gram untuk mie kuning (tadi saya pake mie telur).
- Siapkan 250 gram untuk tauco (5 bungkus).
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk Tahu (saya pakai tahu kuning).
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Lontong/ketupat.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Daun kucai.
- Anda perlu untuk Bumbu (Boleh diuleg/diiris) sesuai selera :.
- Siapkan 2 butir untuk bawang merah besar.
- Siapkan 2 butir untuk bawang putih.
- Siapkan 2 buah untuk cabai jablay.
- Anda Membutuhkan 300 ml untuk air.
- Siapkan secukupnya untuk Kecap.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu secukupnya untuk Gula.
Misalnya seperti toge goreng khas Bogor, Bandung, Betawi atau Jakarta, toge tauco (geco). Tauge goreng ini adalah salah satu jajanan kuliner yang asli nusantara dan juga populer di Cara Membuat Tauge Goreng. Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Tauge Goreng adalah salah satu makanan khas Bogor yang mudah dijumpai di pedagang kaki lima.
Langkah-langkah Tauge goreng
- Tumis bumbu hingga harum, masukkan oncom dan tauco, aduk-aduk rata, masukkan air berikut gula, garam dan kecap sesuai selera. Masak hingga bumbu meresap sempurna, tes rasa, matikan api, sisihkan..
- Masak air hingga mendidih, rebus mie sebentar, angkat, tiriskan. Lakukan hal yang sama dengan tauge dan daun kucai yang telah diiris-iris. Rebus sebentar saja biar masih krenyes-krenyes, lalu tiriskan..
- Goreng tahu hingga matang (kulitnya tidak kering), sisihkan..
- Potong-potong lontong/ketupat sesuai selera. Sisihkan..
- Susun lontong, mie, tahu, tauge-kucai di piring saji. Lalu, tuang saos oncom-tauconya. Siap disajikan. 😊.
- Note : Karena membuat dari oseng oncom jadi saya hanya menambahkan sedikit duo bawang dan cabe untuk saos oncom-tauconya. Jika membuat dari awal, duo bawang dan cabe boleh ditambahkan sesuai selera supaya rasanya lebih mantap.☺️.
Selain itu, tauge yang ditumis dengan sedikit air panas menjadi proses unik dalam pembuatan tauge. Tauge goreng (id); Tauge goreng (en); Togé goréng (su) Indonesian savoury vegetarian dish (en). Tauge goreng bisa dengan mudah Anda temui, namun hanya beberapa kedai atau warung makan tauge goreng enak di Bogor yang menyajikan cita rasa terlezatnya. Tauge Goreng (Stir-Fried Bean Sprouts With Chinese Chives). Bean sprouts, often used raw as garnish, take center stage in this quick, flavor-packed stir-fry.