Chocolate Ice Cream (Homemade). Ingin menyantap Chocolate Ice Cream (Homemade) tapi malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Chocolate Ice Cream (Homemade) kali ini merupakan sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Chocolate Ice Cream (Homemade) yang biasanya diberi tahu dengan mengaplikasikan 9 bahan dan 13 langkah demi langkah kini pun semakin gampang dihasilkan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup mudah dihasilkan. Kamu malah bisa membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat memasak Chocolate Ice Cream (Homemade) menggunakan 9 bahan dan 13 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Chocolate Ice Cream (Homemade) yang benar.
Bahan-bahan Chocolate Ice Cream (Homemade)
- Anda Membutuhkan 500 ml untuk susu UHT coklat (me:ultramilk).
- Siapkan 1 sachet untuk susu dancow.
- Siapkan 250 ml untuk air hangat.
- Anda Membutuhkan 8 sdm untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 2 sachet untuk SKM coklat.
- Siapkan 2 sdm untuk maizena.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk sp.
- Anda perlu 2 sdm untuk coklat bubuk/pewarna coklat/perisa coklat (opsional).
- Anda perlu untuk Taburan: chocochip.
Cara Membuat Chocolate Ice Cream (Homemade)
- Siapkan semua bahan..
- Larutkan susu bubuk dengan air hangat. Sisakan sedikit air untuk melarutkan maizena. Kemudian aduk rata..
- Larutkan maizena dengan sisa air hangat. Aduk hingga tidak bergerindil. Sisihkan..
- Masukkan susu uht, susu bubuk yg sudah dilarutkan dg air, gula pasir dan skm kedalam panci..
- Panaskan panci diatas kompor dengan api kecil. Aduk2 hingga semua bahan tercampur dan gula larut. Tunggu hingga mendidih sambil terus diaduk..
- Jika sudah mendidih, masukkan larutan maizena sambil terus diaduk hingga sedikit mengental. Matikan kompor lalu angkat dan dinginkan hingga uapnya hilang..
- Masukkan larutan kedalam wadah, tutup rapat lalu masukkan kedalam freezer selama 12 jam atau hingga beku..
- Tim sp hingga mencair lalu dinginkan hingga kembali padat. Sisihkan..
- Keluarkan wadah dari freezer. Kerok es dg sendok dan letakkan dalam baskom besar..
- Mikser dengan speed tinggi hingga lembut dan masukkan sp yg sdh ditim td..
- Mikser kembali hingga mengembang kental berjejak kurleb 30 menit (maklum miksernya udh tua jd agak lama). Saya jg tambahkan coklat bubuk krn warnanya agak pucat, mikser lg hingga tercampur rata. Bisa jg pake pewarna/perisa coklat (opsional)..
- Masukkan adonan es krim kedalam wadah, beri taburan chocochip, tutup rapat lalu masukkan kedalam freezer semalaman hingga beku. NB: untuk 1 resep ini jd banyak bgt. 4 wadah spt digambar. Adonan es saya bagi 2 kali mikser krn wadahnya ngga muat..
- Keluarkan wadah dr freezer, kerok es krim dengan sendok. Masukkan kedalam gelas lalu taburi dg chocochip. Ice cream homemade siap dinikmati 💕.