Ice Cream Gelato Choco. Berharap menyantap Ice Cream Gelato Choco tetapi malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Ice Cream Gelato Choco kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Ice Cream Gelato Choco yang lazimnya disajikan dengan memakai 7 bahan dan 8 langkah demi langkah kini pun kian mudah diwujudkan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup mudah dibuat. Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat memasak Ice Cream Gelato Choco menggunakan 7 bahan dan 8 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Ice Cream Gelato Choco yang baik.
Bahan-bahan Ice Cream Gelato Choco
- Anda Membutuhkan 4 butir untuk kuning telur.
- Anda Membutuhkan 8 sdm untuk gula pasir.
- Anda perlu 450 ml untuk susu cair full krim.
- Siapkan 1 sdm untuk penuh tepung maizena.
- Anda Membutuhkan 2 sachet untuk Chocolatos bubuk. Saya pakai Delfi Hot Cocoa.
- Anda perlu Secukupnya untuk garam halus.
- Siapkan Secukupnya untuk topping sesuai selera. Remah oreo, ChocoChip, Remah Kacang Almond, dan lain-lain.
Langkah-langkah Ice Cream Gelato Choco
- Kuning telur dan gula pasir di mixer hingga mengembang selama kurang lebih 10 menit..
- Siapkan panci untuk memasak. Masukkan susu cair ke dalam panci. Tambahkan tepung maizena. Aduk hingga rata. Masak di atas kompor dengan api kecil selama kurang lebih 1 menit. Hangat kuku saja, jangan sampai panas..
- Campurkan adonan susu dan tepung maizena tadi ke dalam adonan telur dan gula sedikit demi sedikit. Aduk perlahan sampai rata. Masukkan coklat bubuk..
- Setelah dingin, masukkan ke dalam loyang atau wadah. Kemudian simpan di dalam freezer selama kurang lebih 3 jam atau setengah beku..
- Kemudian es krim yang setengah beku tadi di aduk-aduk menggunakan garpu. Keluarkan dari loyang, dan pindahkan ke dalam baskom atau wadah lain. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai menjadi lembut, selama kurang lebih 10 menit..
- Tuang ke dalam panci. Masak dengan api kecil. Aduk terus sampai mengental dan mendidih. Kemudian matikan api dan diamkan sampai dingin..
- Masukkan kembali adonan tersebut ke dalam loyang. Tambahkan topping remah oreo atau topping lainnya. Masukkan ke dalam freezer. Bekukan selama kurang lebih 8 jam..
- Ice Cream Gelato Choco home-made siap di nikmati..