Resep: Mie Ayam yang Enak

Mie Ayam. Berkeinginan menyantap Mie Ayam melainkan malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Mie Ayam kali ini yaitu sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Mie Ayam yang umumnya dipersembahkan dengan menerapkan 13 bahan dan 5 step by step sekarang bahkan kian mudah diciptakan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup gampang dibuat. Kau bahkan dapat membuatnya sendiri di rumah .

Anda dapat membuat Mie Ayam menggunakan 13 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Mie Ayam yang baik.

Bahan-bahan Mie Ayam

1. Siapkan 1 bks untuk mi telur (sy pake "Yi Jian" lbh enak dan kenyal).
2. Siapkan 200 gr untuk daging ayam giling.
3. Anda perlu Secukupnya untuk toge dan sawi (rebus sebentar, tiriskan).
4. Anda Membutuhkan 1 btg untuk daun bawang, iris2 utk mi & kuah.
5. Siapkan 1 sdt untuk kaldu bubuk (utk kuah, sy pk kaldu ayam "Emaku" non msg).
6. Anda perlu Secukupnya untuk garam, kaldu jamur, lada, kecap manis dan asin.
7. Anda Membutuhkan untuk Utk minyak bawang (sy pk canola+olive oil) :.
8. Siapkan 3 siung untuk bawang putih dan 1 btr bawang merah, cincang halus lalu tumis.
9. Siapkan untuk Bumbu Halus (utk tumisan ayam/topping) :.
10. Anda Membutuhkan 3 btr untuk bawang merah.
11. Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
12. Anda Membutuhkan untuk Utk sambel :.
13. Anda Membutuhkan 10 bj untuk rawit hijau, rebus dan haluskan.

Langkah-langkah Mie Ayam

1. Pertama buat toppingnya dulu. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daging ayam giling, aduk2, beri garam, kecap manis dan kecap asin, masak hingga matang, cicipi (buat agak asin sdkt krn mi nya tawar).
2. Panaskan canola oil, tumis bawang merah & bawang putih cincang hingga harum dan kuning, tambahkan sedikit olive oil (biar lbh sehat 😉) angkat bersama minyaknya, sisihkan.
3. Rebus mi telur selama kurleb 2mnt, angkat, tiriskan, beri sedikit minyak lalu aduk2.
4. Utk kuah : Rebus air secukupnya, beri 1sdt kaldu ayam, garam, masak hingga mendidih, cicipi, utk kuah jgn terlalu asin, taburi dgn daun bawang.
5. Siapkan mi : ambil 1sdt minyak bawang, trh dlm mangkok, beri sdkt kecap asin, kecap manis, garam, masukkan mi lalu aduk hingga rata, beri 1sdm makan ayam cincang, irisan daun bawang, taburi dgn lada bubuk, beri toge dan sawi di samping, mi ayam siap disantap 👍.