Mie Ayam. Ingin menyantap Mie Ayam tapi malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Mie Ayam kali ini yakni sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Mie Ayam yang lazimnya diperkenalkan dengan mengaplikasikan 19 bahan dan 4 langkah demi langkah kini bahkan kian mudah dibuat sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup gampang dibuat. Kau malahan dapat membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat membuat Mie Ayam menggunakan 19 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Mie Ayam yang baik.
Bahan-bahan Mie Ayam
- Siapkan untuk Bahan Tumisan Ayam:.
- Anda perlu 300 gram untuk daging ayam bagian dada dan kulit, potong kecil-kecil.
- Siapkan 150 ml untuk air.
- Anda perlu 50 ml untuk kecap manis(sesuai selera).
- Siapkan sesuai selera untuk Garam, lada bubuk, gula, kaldu bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus:.
- Siapkan 5 untuk bawang merah.
- Siapkan 2 untuk bawang putih.
- Siapkan 3 butir untuk kemiri.
- Siapkan 3 cm untuk jahe, geprek.
- Siapkan untuk Bahan Kuah:.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak kaldu dari tumisan ayam.
- Anda perlu 2 untuk bawang putih, geprek.
- Anda Membutuhkan 1 liter untuk kaldu ayam.
- Anda Membutuhkan sesuai selera untuk Garam, gula, & kaldu bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk Pelengkap:.
- Anda perlu 2 bungkus untuk mie telur/mie basah.
- Siapkan secukupnya untuk Sawi & daun bawang.
- Anda perlu secukupnya untuk Saus dan sambal.
Cara Membuat Mie Ayam
- Membuat tumisan ayam: tumis bumbu halus sampai matang, masukkan ayam, dan semua bumbu, aduk rata. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap, serta sampai keluar minyak kaldunya.
- Membuat kuah: ambil minyak kaldu dari tumisan ayam, tambahkan bawang putih geprek, tumis hingga harum lalu masukkan air kaldu ayam dan semua bumbu, aduk rata, masak sampai mendidih•jangan lupa test rasa yah~.
- Siapkan mangkok,tata Mie, sawi, guyur kuah Mie ayam, tambahkan tumisan ayam, irisan daun bawang dan saus sesuai selera..sajikaaan~.
- Alhamdulillah..ini enak loh~ #alaalawarungmieayam.