Mie ayam legit gurih enak. Ingin menyantap Mie ayam legit gurih enak tetapi malas ke luar rumah? Kenapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Mie ayam legit gurih enak kali ini adalah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Mie ayam legit gurih enak yang biasanya diberi tahu dengan menerapkan 21 bahan dan 7 step by step kini pun semakin mudah diciptakan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup gampang dihasilkan. Kau malahan bisa membuatnya sendiri di rumah .
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine.
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Anda dapat memasak Mie ayam legit gurih enak menggunakan 21 bahan dan 7 step by step. Inilah cara memasak Mie ayam legit gurih enak yang benar.
Bahan-bahan Mie ayam legit gurih enak
- Anda Membutuhkan 250 gr untuk mie telor/mie keriting.
- Anda perlu 250 gr untuk Dada ayam.
- Anda perlu untuk Bahan marinasi ayam:.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 1/2 sdt untuk lada.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk ketumbar.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk saus tiram.
- Siapkan 3 sdm untuk kecap manis.
- Siapkan secukupnya untuk gula dan garam.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan minyak:.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 50-100 gr untuk kulit ayam (sisa dari dada ayam).
- Siapkan secukupnya untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan pelengkap:.
- Anda Membutuhkan 200 gr untuk sawi hijau.
- Siapkan secukupnya untuk daun bawang.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk bawang goreng.
- Anda Membutuhkan untuk Cabe rawit.
- Anda Membutuhkan untuk kecap manis.
Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik ayam. Meskipun begitu ada beberapa bahan yang berperan untuk kelezatannya.
Langkah-langkah Mie ayam legit gurih enak
- Cuci bersih dada ayam. Pisahkan daging ayam dan kulitnya (masukkan ke dalam wadah yang berbeda)..
- Haluskan bumbu marinasi. Lumuri bumbu marinasi tsb ke dalam daging dada ayam yang sudah di potong dadu kecil-kecil. Setelah tercampur dengan merata, simpan di dalam kulkas minimal 1 jam. makin lama makin bagus karena rasa bumbu akan meresap ke dalam daging ayam..
- Masukkan dada ayam yang sudah dimarinasi ke dalam wajan, beri air.. masak dengan api sedang biarkan hingga ayam matang dan air menyusut sedikit. Koreksi rasa..
- Haluskan bumbu bahan minyak. lalu tumis hingga harum, masukkan kulit ayam ke dalam tumisan. Beri sedikit air. koreksi rasa..
- Rebus mie, sawi. Simpan mie ke dalam mangkok saji, beri 3 sdm bumbu minyak, aduk hingga merata. Lalu tata sawi dan ayam. Taburi dengan bawang goreng serta bawang daun..
- Tambahkan sambal dan kecap sesuai dengan selera..
- Selamat menikmati!.
Daging ayam yang dipakai sebagai topping mie ayam, ada yang berupa ayam rebus yang dimasak dengan bumbu atau tanpa bumbu. Mie ayam biasanya mie ayam enak di jogja. Berbicara tentang Mie Ayam, makanan lezat yang satu ini pastinya sudah sangat familiar di berbagai negara khususnya di Indonesia. Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit. Kelezatan mie ayam biasanya dipengaruhi topping yang dibuat dari daging ayam, bebek hingga sapi.