🐥Mie ayam (kampung) sedap🐥. Ingin menyantap 🐥Mie ayam (kampung) sedap🐥 namun malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian 🐥Mie ayam (kampung) sedap🐥 kali ini yaitu sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . 🐥Mie ayam (kampung) sedap🐥 yang biasanya diperkenalkan dengan menerapkan 31 bahan dan 13 step by step kini malah semakin gampang dihasilkan sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup mudah diciptakan. Kau pun dapat membuatnya sendiri di rumah .
Usaha ini bukan hanya peluang usaha di kampung, karena bisa Anda kerjakan asal memiliki space untuk Selain itu sebagai alternatif pakan bisa juga diberikan makanan sisa dapur, remukan mie instan, bihun BS, roti BS, dan lain sebagainya.
Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut.
Melihat hal tersebut kita bisa menyiasatinya dengan membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bahan yang kita cari sendiri dan pastikan keamanannya.
Anda dapat memasak 🐥Mie ayam (kampung) sedap🐥 menggunakan 31 bahan dan 13 step by step. Begini cara membuat 🐥Mie ayam (kampung) sedap🐥 yang baik.
Bahan-bahan 🐥Mie ayam (kampung) sedap🐥
- Siapkan untuk Bahan ayam kecap :.
- Siapkan untuk 1 ekor ayam kampung kecil.
- Anda perlu untuk 1 batang serai besar (memarkan).
- Anda Membutuhkan untuk 1/2 sdm gula merah.
- Anda perlu untuk 2 lembar daun salam.
- Siapkan untuk 1 cm lengkuas (memarkan).
- Anda Membutuhkan untuk Secukupnya air, kecap manis, merica dan garam.
- Anda perlu untuk Bumbu halus ayam kecap :.
- Siapkan untuk 5 siung bawang merah.
- Anda perlu untuk 3 siung bawang putih.
- Anda Membutuhkan untuk 1,5 cm kunyit.
- Anda Membutuhkan untuk 1,5 cm jahe.
- Siapkan untuk 2 buah kemiri.
- Siapkan untuk 1 sdt ketumbar.
- Anda perlu untuk Bumbu kuah :.
- Siapkan untuk 6 siung bawang putih (besar).
- Anda perlu untuk 6 siung bawang merah.
- Siapkan untuk 2 buah kemiri.
- Anda perlu untuk 1,5 cm jahe.
- Anda perlu untuk 1/2 panci air.
- Anda Membutuhkan untuk Secukupnya gula pasir, garam, merica, (boleh) tambah penyedap.
- Anda perlu untuk Bahan pelengkap :.
- Anda Membutuhkan untuk Mie cap lombok (boleh yang lain).
- Anda Membutuhkan untuk Secukupnya sayur rebus.
- Anda Membutuhkan untuk Daun seledri+daun bawang.
- Anda perlu untuk Bawang goreng.
- Anda Membutuhkan untuk Saus sambal, kecap.
- Anda Membutuhkan untuk Sambal cabe :.
- Anda perlu untuk 1 genggam cabai kecil.
- Anda perlu untuk 2 siung bawang putih kecil.
- Anda Membutuhkan untuk 1/2 sdt garam.
Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa.
Langkah-langkah 🐥Mie ayam (kampung) sedap🐥
- Rebus ayam tanpa kulit dengan ½ panci air (air ini nantinya dipakai untuk kuah).
- Bersihkan ayam, pisah kulitnya.
- Maaf step 1 dan 2 kebalik ✌🙏😬.
- Ambil semua daging ayam yang sudah direbus, suwir2 dan pisahkan dari tulangnya. Tulang boleh dimasukkan lagi dalam kuah.
- Goreng kulit ayam tadi dengan 3 sdm minyak, kemudian iris. Campur dengan daging ayam suwir tadi.
- Buat ayam kecap : haluskan bumbu ayam kecap diatas dengan blender biar halus sempurna lalu tumis dahulu lengkuas, daun salam dan serai sampai wangi baru masukkan bumbu halus tadi sampai keluar minyak.
- Masukkan daging ayam suwir dan kulit goreng tadi ke dalam bumbu, tambahkan air rebusan ayam dalam panci sedikit biar bumbu meresap. Tambahkan kecap, gula merah, garam dan merica halus. Kemudian cek rasa..
- Saatnya membuat bumbu kuah : haluskan bumbu kuah dengan blender lalu tumis dengan minyak. Kalau dirasa sudah matang, tuang bumbu dalam panci.
- Tambahkan gula pasir, garam, merica bubuk dalam kuah, lalu saya pindahkan daun salam, serai dan laos yang di ayam kecap ke dalam kuah ini gaes (biar irit bumbu wkwkkwk). Kalau persediaan banyak boleh juga kasih tambah. Jangan lupa cek rasa..
- Cara membuat sambal cabai : cuci bersih cabai dan bawang putih lalu oseng dengan minyak sampai dirasa empuk lalu ulek tambah garam.
- Siapkan bahan pelengkap lainnya.
- Rebus mie dan sayuran.
- Sajikan seunik mungkin 👌.
Kadang suka penasaran, kena mie ayam yang dibuang abang tukang jualan selalu lebih enak dari mie ayam buatan sendiri ya? Kini ayam kampung lebih banyak dipilih dibanding ayam negeri karena manfaat kesehatannya yang lebih banyak. Tapi memang tekstur daging ayam kampung jauh lebih keras daripada ayam negeri. Sehingga kita harus tahu bagaimana cara memasak ayam kampung agar dagingnya lunak dan enak. Beda sama mie sedap, semua varian rasa hampir semuanya enak, kecuali rasa mie ayam ,soalnya mie sedap rasa mie ayam istimewa lebih mirip sama kayak rasa mie ayam yg dijual Djakarta, ga enak bet, coba klo dibikin rasa mie ayam kuah kuningan jabar/ mie ayam kuah solo.