Mie ayam ala abang abang. Mau menyantap Mie ayam ala abang abang tapi malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Mie ayam ala abang abang kali ini ialah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Mie ayam ala abang abang yang umumnya disajikan dengan memakai 30 bahan dan 8 langkah demi langkah sekarang bahkan semakin mudah diwujudkan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup mudah dihasilkan. Kamu bahkan bisa membuatnya sendiri di rumah .
Harga dari semangkok mie ayam ini juga terbilang terjangkau dan ramah di.
Mie yamin punya perbedaan yang cukup mencolok dibandingkan dengan mie ayam.
Salah satu perbedaannya, mie yamin punya warna lebih Untuk rasa yang lebih enak, kamu harus banget menambahkan pangsit, nih!
Anda dapat membuat Mie ayam ala abang abang menggunakan 30 bahan dan 8 step by step. Begini cara memasak Mie ayam ala abang abang yang benar.
Bahan-bahan Mie ayam ala abang abang
- Siapkan 1/2 kg untuk ayam kamlung.
- Anda Membutuhkan 15 untuk cakar ayam.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk serai memarkan.
- Anda Membutuhkan 1 iris untuk lengkuas memarkan.
- Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 5 lembar untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk gula jawa.
- Siapkan 3 sdm untuk kecap manis.
- Siapkan secukupnya untuk garam.
- Siapkan secukupnya untuk merica.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk kaldu jamur.
- Anda Membutuhkan untuk bumbu halus.
- Anda perlu 7 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 4 butir untuk kemiri.
- Anda perlu 2 ruas untuk kunyit.
- Anda perlu 2 ruas untuk jahe.
- Anda perlu 1 sdm untuk ketumbar bubuk.
- Anda perlu untuk bahan pelengkap.
- Siapkan untuk mie telur, rebus hingga matang.saya merk atom bulan..enak,kenyal.
- Anda perlu untuk sawi hijau, rebus.
- Anda perlu untuk bawang goreng.
- Siapkan untuk kecap asin.
- Siapkan untuk minyak ayam (dari kulitvayam yg digoreng hingga garing).
- Siapkan untuk kalau tidak ada,bisa diganti minyak biasa.
- Siapkan untuk saos sambal merk bebas dan kecap manis.
- Anda perlu untuk sambal.
- Anda Membutuhkan untuk rebus 15 cabe rawit merah+3 bawang putih+2 kemiri.
- Siapkan untuk haluskan,tumis hingga harum,tambah 100ml air,garam,gula,cuka.
- Anda Membutuhkan optional untuk : bakso, gorengan kulit lumpia.
Yuk, cari tahu gimana resep mie yamin ala abang-abang di bawah ini! Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀.
Langkah-langkah Mie ayam ala abang abang
- Rebus ayam kamoung hingga empuk..saring, sisihkan kaldu dan potong ayam ukuran dadu..
- Tumis bumbu halus hingga harum..masukkan salam, daun jeruk..masak hingga matang..
- Masukkan ayam dan cakar, masak sebentar.
- Tuang air 300 - 400 ml. bumbui dengan gula jawa,garam,merica,kaldu jamur dan kecap manis..koreksi rasa..
- Tutup dan masak hingga bumbu meresap dan ayam empuk..apabila air sudah habis, bisa ditambahkan air dan masak kembali hingga bumbu benar2 meresap. setelah matang, sisihkan..
- Untuk kaldu, tumis bawang merah hingga harum dan kecoklatan..masukkan dalam kaldu, tambahkan garam merica dan kaldu bubuk.tambahkan bakso, masak hingga matang. masukkan daun bawang, sisihkan.
- Penyajian, tata dalam mangkok mie,sawi,ayam,cakar..siram dengan kuah panas, tambahkan bakso.
- Sajikan dengan sambal,saos dan kecap manis sesuai selera..
Bahan dasar membuat mie ayam ala abang-abang juga nggak terlalu banyak, yaitu minyak ayam, kecap asin, ayamnya itu sendiri , dan juga pemilihan mie. Berikut ini adalah bahan-bahan yang diperlukan bila kita mau membuat mie ayam sendiri. Umumnya mie ayam ini dijajakan keliling menggunakan gerobak berwarna biru. Harga dari semangkok mie ayam ini juga terbilang terjangkau dan ramah di kantong. Nah, bagi Anda yang rindu jajan namun kesulitan mencari abang-abang mie ayam, berikut Suara.com punya solusi jitu untuk kalian.