Ayam sedap (mie ayam). Berharap menyantap Ayam sedap (mie ayam) tetapi malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Ayam sedap (mie ayam) kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Ayam sedap (mie ayam) yang biasanya dikenalkan dengan mengaplikasikan 25 bahan dan 5 langkah demi langkah kini malah semakin gampang dihasilkan sendiri. Sebenarnya - termasuk makanan yang cukup mudah dibuat. Kau bahkan dapat membuatnya sendiri di rumah .
Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Anda dapat membuat Ayam sedap (mie ayam) menggunakan 25 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Ayam sedap (mie ayam) yang baik.
Bahan-bahan Ayam sedap (mie ayam)
- Siapkan 350 gr untuk dada (daging) ayam.
- Anda perlu 500 gr untuk ati ampela.
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Anda perlu 7 untuk Bawang merah.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 sdm untuk ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt untuk lada.
- Siapkan 1 jari untuk telunjuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 2 ruas jari untuk jahe.
- Siapkan 2 ruas jari untuk laos.
- Siapkan 1 untuk kuku jempol pala.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu utuh.
- Anda perlu 4 lbr untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 3 lbr untuk daun salam.
- Anda perlu 2 batang untuk serai memarkan.
- Siapkan 3 untuk kapulaga.
- Anda Membutuhkan 3 keping untuk (bukan yg utuh ya) bunga lawang.
- Anda perlu 100 ml untuk minyak.
- Siapkan 3 sdm untuk kecap manis.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam dan penyedap.
- Siapkan untuk Bahan pelengkap.
- Siapkan Secukupnya untuk bawang goreng.
- Anda Membutuhkan Segenggam untuk daun bawang iris.
- Anda perlu sesuai selera untuk Sawi.
- Anda Membutuhkan 2 bks untuk Mie kuning. saya pake mie ulung.
Dikenal sebagai mi ayam ndeso, racikan mie ayam kreasi Ibu Tumini ini sudah sejak dulu dikenal di Yogya. Namanya Warung Mi Ayam Bu Tumini Selain bakso ditambah dengan bakso goreng yang renyah. Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas. Mie Sedaap adalah merek mi instan yang diproduksi oleh Wings Food dan produk mi instan populer kedua di Indonesia.
Cara Membuat Ayam sedap (mie ayam)
- Cuci bersih semua bahan, dan bumbu. Cincang ayam dadu kecil atau sesuai selera..
- Sipakan bumbu halus (kalo saya diblender), dan bumbu utuh. Panaskan wajan dan minyak lalu tumis bumbu hingga harum. Biarkan bumbu dan minyak terpisah (maaf g kepoto). Lalu masukkan ayam yg sudah dicincang. Bolak balik hingga bumbu merata. Lalu tutup. Tunggu kerleb 5 menit lalu bolak-balik lagi.ulangi hingga 4 kali..
- Jika dirasa ayam sudah masak. Masukkan garam, penyedap rasa, dan kecap. Koreksi rasa. Bolak-balik dengan api keci kurleb 5 menit, tambahkan daun bawang iris secukupnya. Jika rasa sudah pas matikan kompor..
- Untuk mie saya pake mie kemasan. Ketika merebus mie tambahkan minyak 5 sdm agar mie semakin kenyal dan tidak mengempal..
- Masakan siap dinikmati. Nb. Jika suka pedas lada bisa diganti dengan cabe rawit..
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine.