Mie ayam. Ingin menyantap Mie ayam namun malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Mie ayam kali ini adalah sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Mie ayam yang umumnya diperkenalkan dengan menerapkan 21 bahan dan 9 langkah demi langkah kini malahan kian mudah dibuat sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup mudah diciptakan. Kamu malah bisa membuatnya sendiri di rumah .
Mie Ayam Online Kajen dan Sekitarnya Jajan Mie Ayam. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dapat memasak Mie ayam menggunakan 21 bahan dan 9 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Mie ayam yang benar.
Bahan-bahan Mie ayam
- Anda perlu 1 bungkus untuk mie burung dara pipih kmasan 140 grm.
- Siapkan 1 ikat untuk sawi hijau.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak bawang dri 4 siung bawang putih ditambah kulit ayam sdikit.
- Anda Membutuhkan sesuai selera untuk Saos pedas.
- Anda Membutuhkan untuk Kripik pangsit jika ada biar tmbh maknyus.
- Anda Membutuhkan 2 potong untuk ayam yg sdah d rebus.
- Siapkan untuk 🐾bumbu halus untuk ayam kecap.
- Anda perlu secukupnya untuk Bawang daun.
- Anda perlu 1 batang untuk sereh gprek.
- Siapkan 1/2 ruas ibu jari untuk Kunyit.
- Anda Membutuhkan 1/2 ruas untuk Jahe.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk kemiri.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 1 siung untuk bawang putih.
- Siapkan untuk Lengkuas secukupny.
- Anda perlu 3 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk Garam (bisa disesuaikan).
- Siapkan 1/4 sdt untuk merica.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk gula pasir.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Anda perlu untuk Kecap manis 1 sachet (kecap bango sachet 1000).
Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana. Resep mie ayam asli spesial paling enak.
Cara Membuat Mie ayam
- Pertama - tama rebus 2 potong ayam dgn air secukupnya lalu stlah matang potong kecil kecil ayamny.
- Slanjutny siapkan semua bahan bahan yg diperlukan trlbh dahulu. Lalu bersihkan bahan yg perlu dibersihkan, yaitu daun bawang (saya ckup 8 tangkai saja) bersama sawi (bisa sesuai selera ya jumlahny klo saya beli 1 ikat d warung) bersama kunyit, jahe, dan lengkuas. Cuci sampai bersih di air yg mngalir ya mam.. setelah itu sisihkan..
- Selanjutny buat bumbu halusnya. Ulek, atau blender smpai halus kecuali sereh daun salam, bawang daun dan lengkuas.
- Selanjutnya buat minyak bawangnya siapkn 4 siung bawang putih geprek lalu cincang kasar saja ya trs minyak goreng yg blm terpakai kira kira 4 sdm.. trs goreng bbrpa lmbar kulit ayam dengan smpai kering tp gk smpai gosong disusul dgn bawang putih yg yg sdah d cincang goreng smpai bawang putihny jg matang, lalu matikan api dan sisihkan bersama minyaknya ya kedalam wadah, sprti ini.
- Setelah bumbu halus kita buat td selanjutnya panskn kmbali wajan dgn sdikit minyak scukupny saja untuk menumis bumbu halusnya tumis smpai harum kmudian masukan sereh daun salam dan lengkuas lalu tmbhkn air rebusan ayam td scukpny saja jgn trlalu bnyak lalu masukan ptongn ayamny dan irisan daun bawang msukan garam merica gula dan ketumbar bubuk diamkan sbntr smpai mndidih stlah itu koreksi rasa, kmbudian tambahkn kecap lalu biarkan lg smpai airny agak sdikit mnyusut dan matikan api lalu sisihkan..
- Slanjutnya rebus sawi smpai agak layu.
- Jika sawi sdah direbus smpai agak layu, lalu slanjutny rebus mie sprti biasa..
- Selesaiii.. tinggal tata dlm mangkuk. Prtama masukan 2 atau 3 sendok teh minyak bawangnya kedlm mangkuk, lalu masukan mie jgn smuanya (ini bisa d bagi jd 3 wadah ya) lalu aduk aduk agar mie dan minyak jd bersatu🥰 stlah itu tata sawi yg sudah d rebus dipinggir mangkuk,kmudian tambhkan ayam kecapny ditengah dan terakhir beri saos sambal dipinggirny.. 👌.
- 😋 tmbh krpik pangsit tmbh maknyuus.
Inilah resep dan rahasia BUMBU MIE AYAM yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat MIE AYAM rasa spesial. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Mie ayam adalah salah satu makanan khas Indonesia yang dibawa nenek moyang dataran Cina ratusan tahun yang Kini, sudah banyak inovasi resep mie ayam yang enak dan menggugah selera. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.