Mie Ayam sangat sederhana. Ingin menyantap Mie Ayam sangat sederhana melainkan malas ke luar rumah? Kenapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Mie Ayam sangat sederhana kali ini merupakan sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah . Mie Ayam sangat sederhana yang umumnya dikenalkan dengan menerapkan 20 bahan dan 5 langkah demi langkah sekarang malah kian mudah dihasilkan sendiri. Sebetulnya - termasuk makanan yang cukup mudah dihasilkan. Kau malah bisa membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat membuat Mie Ayam sangat sederhana menggunakan 20 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Mie Ayam sangat sederhana yang baik.
Bahan-bahan Mie Ayam sangat sederhana
- Siapkan untuk Bahan A.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih ukuran sedang.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang bawang merah ukuran sedang.
- Siapkan untuk Jahe se ibu jari tangan.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk kunir.
- Siapkan 1 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Anda Membutuhkan 1 1/2 buah untuk kemiri.
- Anda perlu 2 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk gula pasir.
- Siapkan untuk Bahan B.
- Anda Membutuhkan 1/2 batang untuk serai, iris tengahnya memanjang & memarkan.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu untuk Bahan C.
- Anda Membutuhkan 3 gelas untuk air.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk kecap manis.
- Anda perlu 200 gram untuk daging ayam, potong kotak-kotak.
- Siapkan untuk Bahan D.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk sawi hijau, pisahkan potongan batang & daunnya.
- Anda perlu 150 gram untuk mie basah.
Langkah-langkah Mie Ayam sangat sederhana
- Uleg semua BAHAN A, lalu tumis sebentar bersama MINYAK panas (kurang lebih 2,5 sdm minyak).
- Tambahkan BAHAN B. Tumis sampai harum.
- Masukkan AIR & KECAP MANIS, didihkan. Masukkan AYAM, dalam api besar, tutup, diamkan hingga air menyusut kira-kira 20 menit. Maka jadilah kuah mie ayam nya.
- Siapkan air mendidih, rebus BATANG SAWI sampai berwarna hijau atau kurang lebih 5 menit lalu tiriskan, kemudian rebus DAUN SAWI sampai berwarna hijau atau kurang lebih 5 menit lalu tiriskan. Masih di air yang sama, rebus MIE BASAH kurang lebih 10 menit, lalu tiriskan..
- Pisahkan kuah, sayur, mie. Baru racik mereka saat mau dimakan. Mie dahulu, sayur, kemudian siram ayam bersama kuahnya. Hmmmm.. hangat lebih nikmat.