Topping Mie Ayam Jamur. Berharap menyantap Topping Mie Ayam Jamur tapi malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Topping Mie Ayam Jamur kali ini merupakan sajian yang akan bisa anda buat di rumah dengan gampang . Topping Mie Ayam Jamur yang biasanya dikenalkan dengan menggunakan 22 bahan dan 7 step by step kini pun kian mudah dijadikan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup mudah dibuat. Kamu malah dapat membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat membuat Topping Mie Ayam Jamur menggunakan 22 bahan dan 7 step by step. Begini cara membuat Topping Mie Ayam Jamur yang benar.
Bahan-bahan Topping Mie Ayam Jamur
- Anda Membutuhkan 250 gr untuk Ayam (boleh fillet boleh biasa ada tulang d potong dadu).
- Siapkan 200 gr untuk jamur merang/champignon, potong" belah 4.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak yg banyak.
- Anda Membutuhkan 1/2 gelas untuk Air.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe geprek.
- Siapkan 1 ruas untuk lengkoas geprek.
- Anda perlu 3 lembar untuk daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk sereh geprek.
- Anda perlu untuk Bumbu Halus.
- Anda Membutuhkan 2 ruas untuk kunyit atau 1/2 sdm kunyit bubuk.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 2 buah untuk kemiri.
- Siapkan untuk Bumbu Toping.
- Siapkan 3 sdm untuk kecap manis.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk saos tiram (optional).
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk bawang daun.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam.
- Siapkan secukupnya untuk Royco/micin.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Gula.
- Siapkan Sedikit untuk lada putih.
Langkah-langkah Topping Mie Ayam Jamur
- Panaskan minyak, minyak nya agak dibanyakin karna biar gaperlu cape" bikin minyak ayam atau minyak bawangnya.
- Tumis bumbu halus, jahe, lengkoas, daun salam, daun jeruk, sereh sampai ga langu dan keliatan minyak sama bumbunya terpisah.
- Masukin jamur atau kalau ga pake jamur lgsg masukin ayamnya, aduk rata, tambahkan air sedikit aja aduk rata.
- Tambahkan garam, gula, penyedap, lada, kecap dan saos tiram, aduk" terus diamkan sampai air agak menyusut tapi jgn sampe kering.
- Matikan api, diamkan sesaat nanti minyak lebihnya pasti naik.
- Cara menyajikan: sblmnya mie sudah direbus bersama sawi atau toping tambahan lainnya (bakso, toge, pangsit, dsb) kemudian siapkan mangkok, tuang 2 sdm minyak yg ada d topping ayamnya, garam sedikit, royco/micin sedikit, kecap asin secukupnya, kecap manis sedikit aja aduk" baru masukin mie + kuah (air rebusan mie dikit aja) kasih topping ayamnya, beresss.
- Notes: biasanya klo mie ayam ada yg benyek ada yg biasa aja klo saya lebih suka pke mie burung dara yg mie urai bungkus merah, itu lebih mantep mie nya :).