Mie Ayam Sehat. Ingin menyantap Mie Ayam Sehat tapi malas ke luar rumah? Mengapa tidak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Mie Ayam Sehat kali ini merupakan sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah . Mie Ayam Sehat yang biasanya diberi tahu dengan menggunakan 22 bahan dan 7 langkah demi langkah kini pun kian mudah diwujudkan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup mudah dijadikan. Kamu bahkan dapat membuatnya sendiri di rumah .
Anda dapat membuat Mie Ayam Sehat menggunakan 22 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Mie Ayam Sehat yang benar.
Bahan-bahan Mie Ayam Sehat
- Siapkan untuk 1 Bahan.
- Siapkan 200 gram untuk dada ayam.
- Anda Membutuhkan 1 ikat untuk sawi hijau.
- Anda perlu 1 Bks untuk mie lemonilo rasa ayam bawang.
- Anda Membutuhkan 1 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 1 lembar untuk daun jeruk.
- Siapkan 1 batang untuk sere di geprek.
- Anda Membutuhkan untuk jeruk nipis.
- Anda perlu untuk 2 Bahan.
- Anda perlu 1 ruas untuk lengkuas.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang merah.
- Siapkan secukupnya untuk merica bubuk.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk olive oil.
- Anda perlu secukupnya untuk garam.
- Anda perlu secukupnya untuk terigu.
- Anda perlu secukupnya untuk garam himalaya.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan Kuah.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu secukupnya untuk merica bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk daun bawang iris tipis.
Cara Membuat Mie Ayam Sehat
- Cuci bersih dada ayam, lumuri tepung terigu, diamkan sesaat, lalu cuci kembali. fungsinya menghilangkan bau ayam yang kurang sedap dan sisa2 darah yang menempel. lumuri perasan jeruk nipis, diamkan beberapa saat lalu di cuci kembali..
- Potong dadu daging ayam. rebus air hingga mendidih, masukkan ayam aduk2 dan tunggu hingga berbuih. buang rebusan pertama. rebus kembali air dan masukkan potongan ayam saat mendidih. rebus selama 5 menit. angkat, sisihkan kaldu.
- Haluskan bahan 2, siapkan wajan beri 2 sdm olive oil. tumis bumbu halus hingga harum. masukkan ayam dan beri sedikit air. tumis dan biarkan bumbu meresap. masukkan daun jeruk, daun salam dan sere, bila suka tambahkan 1 sdm kecap.
- Rebus sawi, angkat tiriskan.
- Rebus mie lemonilo selama 2 menit, angkat tiriskan. buang air rebusan mie.
- Rebus kembali kaldu ayam, beri irisan bawang putih, merica bubuk dan daun bawang..
- Tata mie, ayam dan sawi di piring. siapkan kuah, tambahkan bumbu bubuk dan cabe bubuk dalam kemasan. masukkan 1/2 bungkus kedalam kuah. koreksi rasa. siap disajikan..