Mie ayam lezat. Berharap menyantap Mie ayam lezat namun malas ke luar rumah? Mengapa tak buat sendiri sajian ini di rumah. Resep sajian Mie ayam lezat kali ini ialah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan gampang . Mie ayam lezat yang biasanya dipersembahkan dengan mengaplikasikan 21 bahan dan 5 langkah demi langkah kini bahkan kian mudah diciptakan sendiri. Sesungguhnya - termasuk makanan yang cukup gampang dibuat. Kamu bahkan bisa membuatnya sendiri di rumah .
Resep mie ayam dan berbagai variasinya. Sudah penasaran kan seperti apa cara membuat mie ayam yang bisa dipraktikkan sendiri. Resep Mie Ayam Lezat salah satu menu makanan yang menjadi favorite dengan racikan bumbu yang sangat menggoda. Anda dapat membuat Mie ayam lezat menggunakan 21 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Mie ayam lezat yang baik.
Bahan-bahan Mie ayam lezat
- Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk daging ayam potong kotak (pisahkan kulitnya).
- Siapkan 1/2 kg untuk ceker ayam.
- Siapkan untuk Mi telur (saya pakai merk Menjangan). Rebus dengan air+minyak.
- Anda perlu untuk Kecap.
- Siapkan untuk Saus tiram (opsional).
- Siapkan untuk Bumbu Cemplung Utk ayam:.
- Anda Membutuhkan 1 untuk sereh (geprek).
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan Seruas untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 3 batang untuk bawang pre (iris).
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus Utk ayam:.
- Anda Membutuhkan 6 untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 4 untuk bawang putih.
- Siapkan 3 buah untuk kemiri.
- Anda perlu Seruas untuk kunyit.
- Siapkan 1/2 sdt untuk ketumbar.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk merica.
- Siapkan untuk Kaldu bubuk (opsional).
- Siapkan untuk Bumbu untuk kuah:.
- Siapkan untuk Bawang putih (haluskan).
- Anda Membutuhkan untuk Bawang pre (iris).
RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Siapa yang tidak mengenal mie ayam, salah satu makanan murah yang memiliki rasa lezat ini snagat mudah untuk di temui. Menu andalannya adalah Mie Ayam Babat yang menyajikan sajian mie ayam dengan suwiran ayam dan jeroan babat yang dijamin lezat. Meski menyajikan jeroan sebagai topping mie nya.
Cara Membuat Mie ayam lezat
- Langkah pertama, memasak kuah mi, dengan cara: rebus ceker ayam dgn air. Setelah air mendidih (sekitar 10 menit), buang airnya. Ganti dengan air baru lalu rebus kembali dengan bawang putih halus&bawang pre sampai ceker empuk..
- Jika ceker sudah empuk, angkat ceker dr kuah, sisihkan. Tambahkan kuah tersebut dgn garam secukupnya hingga rasa pas..
- Langkah selanjutnya, membuat ayam coklat dgn cara: tumis semua bumbu halus&bumbu cemplung dgn minyak yg agak banyak sampai harum. Jika sudah harum, masukkan ayam, ceker, bawang pre, kecap&saus tiram. Tambahkan air. Biarkan bumbu meresap. Tambah garam, tes rasa. Angkat.
- Langkah selanjutnya adalah membuat minyak ayam dengan cara: panaskan 150 ml minyak hingga panas. Jika sudah panas, kecilkan api hingga tingkat yg paling kecil. Goreng ayam dalam minyak dan api kecil tsb. Sampai setengah matang, lalu masukkan bawang putih iris. Masak keduanya hingga kecoklatan (jangan sampai gosong). Angkat, saring. ambil minyaknya..
- Cara platting: siapkan mangkuk. Masukkan 2 sdm minyak ayam ke dalam mangkuk, tambahkan 2 sdm kecap asin. Masukkan mi yg sudah direbus. Aduk2. Lalu tata ayam coklat beserta pelengkap. Terakhir siram kuah..
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut. Aneka Bumbu dan Resep Cara Membuat Mie Ayam Kampung Spesial. Bagi anda pecinta mie ayam tentu pernah mencoba mie ayam ceker yang spesial.